Management
MANAGEMENT DES ORGANISATIONS Management des Entreprises Agricoles et Agroalimentaires
Sciences Economiques et de Gestion
UNIVERSITÉ DU LITTORAL CÔTE D'OPALE
M AN AGEM E NT DE S E NTR E PR IS E S A G R ICO L E S E T A GR O A L I M E N TA I R E S
OBJECTIFS DE LA FORMATION L’objectif global de la LP Gestion des Entreprises Agricoles et Agroalimentaires (GE3A) est d’assurer une solide connaissance en management d’entreprise puis, plus spécifiquement, d’axer les enseignements sur les applications aux secteurs agricole et agroalimentaire. In fine, l’étudiant disposera d’une double compétence lui permettant d’évoluer dans des postes liés à la gestion.
COMPETENCES RECHERCHEES - Etre capable de monter et de piloter un projet (définir un plan d’action et les modalités de l’action) ; - Etre force de propositions dans l’entreprise : capacités à proposer de nouvelles stratégies de développement pour l’entreprise (commercialisation, services, conseils adaptés) ; - Anticiper la demande et l’évolution de la consommation (capacité à réaliser une étude de marché, à évaluer la demande et à construire une offre marketing et commerciale adaptée) ; - Animer une équipe, gérer un groupe (connaître et transmettre les techniques de vente, développer ses capacités de leadership, mettre à profit ses connaissances en ressources humaines) ; - Mettre en place et/ou consolider une politique de qualité (notamment pouvoir réagir en situation de crise) ; - Etre capable de s’occuper d’un centre de profit (aspects comptables et juridiques) ; - Maîtriser les contraintes financières de l’entreprise et son organisation; Cette formation se déroule dans le cadre d’un partenariat avec l’Institut Rural de Rollancourt (IREO). MODALITES D’ADMISSION ET PRE-REQUIS Le recrutement s’effectue en deux étapes : - Dans un premier temps, une sélection sur dossier est effectuée. Les candidats doivent justifier d’un diplôme universitaire de premier cycle ou de titres admis en équivalence : ils