Manuel qualité

Pages: 45 (11244 mots) Publié le: 11 avril 2012
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LIVRE BLANC•2010

L’informatisation des processus QSE dans les entreprises agroalimentaires

Les questions à se poser
Qualité • Sécurité • Environnement

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Pascal Bousselet Consultants
Experts Industries Agroalimentaires et Édition de logiciels

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ui sommes-nous ?

Notre savoir-faire à votre service S'appuyant sur une maîtrise de votre métier et sur sonexpérience acquise auprès des entreprises agroalimentaires, le cabinet Pascal Bousselet Consultants développe et propose aux IAA plusieurs suites logicielles, véritables outils de travail adaptés à vos métiers, permettant de faciliter la gestion de vos actions. Ces logiciels structurés sur nos méthodologies « métier » permettent une gestion transversale et pérenne de l'information au sein de votreentreprise. Méthodologiques, conviviaux, simples d'utilisation, centralisateurs, ces logiciels permettent une diffusion des connaissances au sein de votre équipe tout en vous assurant une maîtrise totale et ouverte des compétences déployées.

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L’informatisation des processus QSE dans lesentreprises agroalimentaires

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ommaire

Préface de Pierre Milhau, Président de Maison Milhau SAS Comment lire ce livre blanc ? Edito de Pascal Bousselet, gérant de PBCSoft Les processus QSE
Q1 Q2 Q3 Q4 Q5 Qu’est-ce qu’un processus et comment le gérer ? QSE, quels enjeux pour votreentreprise ? Le Système de Management de la Qualité, quelle méthodologie de planification ? Quels sont les piliers d’un Système de Management de la Qualité en IAA ? Comment passer de l’évaluation des risques professionnels à la mise en place d’un Système de Management de la Sécurité ? Q6 : Quels sont les points clés de la mise en place d’un Système de Management de la Sécurité ? Q7 : Le Système deManagement de l’Environnement : quelles clés pour la politique environnementale ? Q8 : Comment déployer, mesurer et contrôler son Système de Management de l’Environnement ? Q9 : Les Processus QSE : quelles transversalités ? Q10 : Le passage de la gestion des processus QSE à un Système de Management Intégré, quels avantages ? : : : : :

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Les objectifs de l’informatisation
Q11 Q12 Q13 Q14 Q15 Q16 Q17 Q18 Q19 : : : : : : : : : Comment harmoniser la gestion des processus QSE ? Comment pérenniser l’information à l’aide d’un système informatique ? Comment transversaliser l’information ? Tracer l’information : comment gérer le Workflow ? Comment sécuriser l’information et l’historique de l’entreprise ? Quellepolitique d’accès et de gestion des utilisateurs ? Comment centraliser l’information et l’historique de l’entreprise ? Optimiser la collecte des données et les traitements d’informations : quels gains ? Comment transformer un centre de coût en centre de profit ?

2010 © Pascal Bousselet Consultants

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L’informatisation des processus QSE dans les entreprises agroalimentaires

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ommaire

Les principaux critères de choix
Cahier des Charges : nécessité ou lourdeur inutile ? Ressources internes : quelle implication des différents services ? Pourquoi le choix de l’accompagnement est-il important ? Pourquoi avoir uneapproche métier du système d’information ? La multiplication des fournisseurs logiciels : comment travailler avec deux sociétés différentes ? Logiciels modulaires ou logiciels indépendants ? Logiciel évolutif : comment rester dans l’air du temps ? Quel type de contrat choisir ? Pourquoi anticiper les dépenses de maintenance et de mise à jour ? Comment intégrer l’existant et débuter avec un système...
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