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Pages: 2 (404 mots) Publié le: 2 janvier 2012
GESTION DE PROJET – TP – METHODOLOGIE DE GESTION DE PROJET

Question 1. Le besoin commercial de cette entreprise est de se faire connaître des clients / prospects et de développer ses ventes etl’affluence du restaurant.
Question 2. Les cibles possibles :
* Les routiers car le restaurant dispose d’un espace Bar-Brasserie et espace snack.
* Les salariés des entreprises environnantes carils peuvent manger assez rapidement.
* Les responsables des entreprises car il y une salle de séminaire pour par exemple les réunions … mais aussi car le restaurant livre des repas
* Lesparticuliers : salle gastronomique et repas d’affaire.

Question 3. Objectifs quantitatifs :
* Conquérir 10 nouveaux clients sur la période de mai à juin 2012
* Augmenter le CA del’entreprise de 2000 €
Objectifs qualitatifs :
* Développer l’affluence du restaurant
* Développer la notoriété

Question 4. Les contraintes propres au projet :
* Manque d’attractivité, restaurantpeu connu
* Image de self-service
* Anciens clients qui ne reviennent pas
* Pas de communication sur l’ouverture
* Budget
* Pas de base de données

Question5. Les démarchesenvisageables sont la publicité (radio, affiches 4x4, flyers, publipostage, e-mailing, phoning,…)

Question 6.

* Intégration
* Familiarisation avec l’entreprise
* Analyse del’environnement
* Marché
* Concurrence
* Client
* Définir le projet
* Besoin
* Objectifs
* Comment les réaliser
* Répartir les tâches
* Préparation projet
* Analyse dela cible (chefs d’entreprises + salariés)
* Création d’un argumentaire
* Préparer les objections et les réponses
* Création d’outils (flyers, catalogue, trame téléphonique, base de donnéeclients)
* Mise en œuvre
* Prospection sauvage / phoning / rdv / ventes / suivi client
* Bilan
* Exploiter les résultats
* Acquis personnel
* Acquis de l’entreprise...
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