marche
62934 mots
252 pages
hujiozijkjzndinvjidenujpaoikrmoiajrovgfosmvgoejgieaopsidjiji- fdvifnidadsudddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd- dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd- ddddddddddddddddddddddddddddddddffffffffffffffffffffffffffff- ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff- ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff- ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff- ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff- ffffffffffffffffffEtude marketing : marché de la bière en France Nature et Segmentation de l’offre La France devienjzndinvjidenujpaoikrmoiajrovgfosmvgoejgieaopsidjijifdv- ifnidadsuddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd- dddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd- dddddddddddddddddddddddddddddfffffffffffffffffffffffffffffff- ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff- ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff- ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff- ffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff- fffffffffffffffEtude marketing : marché de la bière en France Nature et Segmentation de l’offre La France devient l’un des pays les moins consommateur de bière depuis ces trois dernières année avec 30,6 Litres debière consommée par an et par habitant. Les français consomment différemment, l’offre s’est donc adaptée. En effet les bières « Classiques », qui sont dites de luxe ont nettement dominé les ventesen 2007 avec 47,2 % de volume écoulé. Les bières « Spéciales » et de « Spécialités » regroupent quant à elles 45% des ventes. Les bières « Classiques » sont les bières qui possèdent 4,5 ° à 5,5 °d’alcool. Ce sont les bières les plus consommées en France. Quelques exemples de bières Classiques: Kronenbourg, Kanterbräu, Obernai et Kanterpils. Les bières « Spéciales » sont à densité élevés avec undegré d’alcool supérieur à 5,5 %. Elles sont en générale de type fermentation