Marjane

Pages: 23 (5638 mots) Publié le: 24 février 2014
SOMMAIRE

Remerciements
Introduction


Première Partie : Etude Documentaire

I . Apercu general sur le secteur de la grande distribution
1.Définition 5
2.La nouvelle conception de la grande distribution 6
3.Typologie des grandes surfaces : 7
1.Historique : 8
2.Marjane Marrakech - Menara en chiffres 9
1. DépartementBazar 10
2.Département Grand et petit électroménagers (GPEM) 10
3.Département Textile 12
4. Département PGC (produits de grande consommation) 12
5.Département Produits frais : 13
6.Département Marché : 13
1.Service personnel 14
2.Service import 14
3.Service Contrôle factures: 15
4.Service contrôle de Gestion 16
5.Service Comptabilité 16
6.Service informatique 17
7. Service caisses 178.Service réception des marchandises 18
9.Bureau de rapprochement. 18
10. Service décoration 18
11. Service sécurité 18
1.le chef de département : 19
2.Le chef de rayon : 20
1.Mise en avant intra linéaire : 22
2.Mise en avant extra linéaire : 23
1.Les différentes techniques promotionnelles utilisées par Marjane : 25
2.Pendant la promotion (la réalisation de la promotion) : 26
1.Lesdifférentes PLV utilisées à Marjane : 28
2.Principales signalétique : 28
3. Principaux supports de signalétique : 29
1.L’animation permanente : 29
2.L’animation intermittente : 30
3.Les techniques d’animation utilisées à Marjane : 31
Introduction

La grande distribution est un métier stratégique aussi bien pour le Maroc que pour le groupe ONA, C’est un métier dans lequel le groupe a joué unrôle de précurseur et d’initiateur.

Marjane est l’enseigne commerciale de Cofarma, holding grande distribution du groupe ONA, aujourd’hui à la tête de 13 hypermarchés à Casablanca, Mohammedia, Rabat, Marrakech, Tanger, Tétouan, Agadir, Fès et Mekhnès.
Le 12 janvier 2001, le Groupe ONA et Auchan, deuxième groupe français de distribution, ont signé un accord de partenariat pour développerla grande distribution au Maroc. L’accord conclu par les deux groupes a abouti à la cession de 49 % du capital de Cofarma à Auchan, ONA en conservant 51%. Cette alliance implique la poursuite active de l’implantation de nouveaux hypermarchés sous l’enseigne Marjane et développement des supermarchés avec une enseigne nouvelle créée pour le Maroc.

Mon stage d’application a donc eulieu à MARJANE Marrakech MENARA. Il s’agissait d’un stage d’un mois dans un hypermarché, soit dans le secteur de la Grande Distribution. Qui a porté sur une étude sur la politique commerciale de Marjane.
Nous allons procéder dans la première partie a une étude documentaire, ensuite, nous allons enchaîner dans une deuxième partie la politique commerciale de Marjane Menara Marrakech.I. Aperçu général sur le secteur de la grande distribution :
1. Définition

La distribution est le stade qui suit celui de la production des biens à partir du moment où ils sont commercialisés jusqu’à leur prise en possession par le consommateur ou l’utilisateur final. Elle comprend les diverses activités et opérations qui assurent la mise à disposition des acheteurs, qu’ilssoient transformateurs ou consommateurs, des marchandises ou services en leur facilitant le choix, l’acquisition ou l’usage. Toutefois sa fonction principale est d’organiser du bien ou du service dans l’espace et dans le temps.
De ce fait la distribution devient une activité macro-économique ayant ses entreprises spécialisées, ses circuits et ses institutions.
Aussi, la distribution constituel’un des secteurs les plus importants de l’économie nationale. Elle constitue le canal principal entre le secteur productif et l’utilisateur. Elle est le régulateur entre l’offre et la demande.
Ainsi, on déduira que la distribution est donc étroitement liée à la production. Une distribution défaillante limite l’essor de la production et oblige le producteur à faire seul la promotion de ses...
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