Marketing du point de vente
Chapitre introductif * Evolution du commerce à la distribution
Avant : marché en plein air, échoppe. En 1852 : apparition grand magasin client accés direct aux produits. En 1948 : libre service, premiers chariots, absence des vendeurs.
Modifications induites par le libre service, impact sur 4 aspects de la relation commercial :
- Le produit : il doit s’auto vendre (Pbl de packaging produit et pour distrib visibilité rayons)
- Le consommateur : livré à lui-même, doit se repérer avec l’aide du point de vente (Pbl gestion des flux dans point de vente/ signalétique)
- Le distributeur : pbl d’optimisation de la surface de vente
- Le producteur : décisions de + en + centralisées

* Consommateur et point de vente

Le shopper * 7 décisions sur 10 sont prises dans le Pdv * L’acte d’achat ≠ L’acte de consommation * Eléments pouvant influencer le shopper en amont du Pdv : Prescription familiale/ Bouches à oreille/ Publicité. * Acte d’achat prévu ou impulsif résulte d’un arbitrage final dans le point de vente : Leviers de promotion, vendeurs, disposition du linéaire… * Les motivations de magasinage (selon Tauber) : Personnelle (détente, loisir…)/ Sociale (contact sociaux, désir d’assimilation à 1 groupe…) * Le temps passé en magasin à tendance à diminuer : Acte d’achat plus rapide * 50% des clients ont une liste d’achat donc grosse place pour achat impulsif. * 5 tendances lourdes de consommation : * Besoin de Personnalisation, recherche produit moins standardisé * Recherche de sensation, d’émotion * Besoin de liens sociaux * Besoin de sécurité (avec internet) * L’urgence. Le client veut tout, tout de suite.

* Concept et positionnement de l’enseigne

* Concept
Le concept d’enseigne : 1 combinaison d’éléments matériels et immatériels, détenue par l’enseigne qui concourt à apporter aux consommateurs des solutions en termes de commercialisation de biens et services.