Marketing du point de vente
1. Définitions
• Ensemble des études et techniques d’application mises en œuvre par les distributeurs et les producteurs. • En vue d’accroître la rentabilité du PDV et l’écoulement des produits. • Par une adaptation permanente de l’assortiment aux besoins du marché et par la présentation appropriée des marchandises.
Le merchandising et le libre-service :
En libre-service, les articles mis en vente ne bénéficient plus de la présence du vendeur pour les promouvoir. Ils sont tous concurrents devant le consommateur et doivent se faire acheter tout seul.
Le consommateur se trouve en liberté dans un univers de signe, il doit apprendre à se repérer, décoder, comprendre les différentes classifications (rayons, familles, sous familles, catégories, puis exercer son jugement entre les produits. Un linéaire doit se décoder, être compréhensible.
Marketing ( vient du mot Marché/Action et Fournisseur.
Marchandisage ( vient du mot Marchande, Distributeur et Marketing du PDV.
« Le marchandisage est une partie du marketing englobant les techniques marchandes, permettant de présenter, dans les meilleurs conditions matérielles et psychologiques, le produit ou le service à vendre à l’acquéreur ».
▪ Le marchandising dans la pratique consiste à :
-Définir un assortiment
-Définir un aménagement
-Définir une méthode et des techniques de vente
Le marketing du PDV a pour objectif la séduction (marketing sensoriel) et la gestion (aspect objectif, plutôt organisation).
▪ Le marchandising pour le producteur à pour objectif :
-Accroître la rentabilité de leurs productions
-Faire référencer tous leurs produits
-Mettre en valeur leurs références
-Favoriser la rotation
▪ Le marchandisage pour le distributeur à pour objectif :
-Adapter l’assortiment à la demande locale
-Fidéliser la clientèle
-Accroître la rotation des stocks
-Accroître la productivité de la surface de vente
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