Marketing et management

Pages: 76 (18777 mots) Publié le: 14 janvier 2011
Cours unité de valeur MANAGEMENT, MARKETING et COMPTABILITÉ (CNAM 1998 - 1999)
Rémi LEBLOND (remi.leblond@free.fr) 23 avril 2004

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Table des matières
I Management
1 Introduction 2 L’entreprise 2.1 Raison d’être . . . . . . . . . 2.2 Le cycle produit . . . . . . . . 2.3 Durée de vie d’un produit . . . 2.4 Fonction production . . . . . . 2.5 Fonction vente . . . . . . . . . 2.6 FonctionAprès-vente . . . . . 2.7 Fonction Études - Conception 2.8 Direction et gestion . . . . . . 2.9 Fonctions annexes . . . . . . .

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13 15 15 15 16 16 16 16 16 16 16 21 21 21 22 22 22 23 23 23 24 24 24

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3 Principes de la gestion de production 3.1 Prix de production . . . . . . . . . . . . . . . 3.2 La MI : Matière incorporée . . . . . . . . . . 3.3 La VA : Valeur Ajoutée . . . . . . . . . . . .3.3.1 TA : Le Temps Alloué . . . . . . . . 3.3.2 THS : Le Taux de l’Heure de Service 4 La programmation linéaire 4.1 Buts et contraintes . . . . . . . 4.2 Exemple introductif . . . . . . 4.3 Cas de trois produits fabriqués 4.4 Algorithme du simplex . . . . 4.5 Utilisation de logiciels . . . .

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5 Définition d’un projet 25 5.1 Qu’est-ce qu’un projet ? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 5.2Commentaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 3

4 5.3 5.4 5.5 5.6 Paramètre temps . . . . . . . . . Paramètre "Définition d’objectif" Paramètre "moyens" . . . . . . Budget prévisionnel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

TABLE DES MATIÈRES
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6 Moyens de gestion d’un projet 29 6.1 Le Rôle du Chef de Projet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 6.1.1 La solitude du Chef de Projet . . . . . . . . . . . . . . . . 29 6.1.2 Connaissance de la situation du projet . . . . . . . . . . . 29 6.1.3 Structure d’un projet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 6.1.4 Attitude du Chef de Projet . . . . . . . . . . . . . . . . . 306.1.5 Le Chef de Projet sait rendre compte . . . . . . . . . . . . 30 6.1.6 Les deux phases d’action du Chef de Projet . . . . . . . . 30 6.2 Méthodes de gestion d’un projet . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 6.3 Méthode d’approche des problèmes . . . . . . . . . . . . . . . . 31 6.4 Comment gérer les aléas - Prise en compte des imprévus - Méthode GUT 32 6.4.1 Lister les préoccupations . . . .. . . . . . . . . . . . . . 32 6.4.2 Fixer les priorités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 6.4.3 Situer la préoccupation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 6.4.4 Tableau de synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 6.5 Étude d’un problème . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 6.5.1 Poser le problème . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 6.5.2Analyser le problème . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 6.5.3 Recherche d’une solution . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 6.5.4 Définition des critères de choix . . . . . . . . . . . . . . . 34 6.5.5 Confrontation des solutions . . . . . . . . . . . . . . . . 34 6.5.6 Choisir la solution . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 6.5.7 Mettre au point la solution . . . . . . . . . . . ....
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