Marketing novotel

Pages: 20 (4767 mots) Publié le: 29 décembre 2011
Dans ce dossier il s’agit d’expliquer la performance des services de Novotel sur le marché hôtelier en démontrant la cohérence de son mix. Pour cela nous allons d’abord identifier les performances de l’entreprise et de ses services sur le marché pour ensuite les expliquer à travers ses choix marketing.

I) NOVOTEL
L’hôtellerie française se caractérise d’abord par une forte présence del’hôtellerie indépendante (près de la moitié du marché). Toutefois, l’hôtellerie de chaîne, qui représente un peu plus de 50 % du marché français (contre près de 80% environ sur le marché américain) est largement dominée par les groupes Accor et Louvre Hôtels.
Le groupe Accor reste le leader incontesté de l’hôtellerie européenne, avec ses marques Sofitel, Pullman, Ibis, Mercure, Formule 1, Etap Hotelet Novotel.
En 1967, la marque Novotel naît avec l’ouverture du premier hôtel à Lille. 11 ans seulement après l’ouverture, en 1978 le 100ème Novotel ouvre à Amsterdam.
L’enseigne hôtelière, milieu de gamme du groupe Accor, détient près de 400 hôtels et resorts dans 60 pays. On compte aujourd’hui 71 900 chambres dont 60% en Europe.
En 2010, Novotel a réalisé un chiffre d’affaires de 11 533000 d’euros.
Classement des premières chaînes hôtelières en EUROPE :

Contemporains et design, les hôtels Novotel sont conçus pour répondre aussi bien aux besoins des voyageurs d’affaires que de loisirs.
Depuis plus de 40 ans, Novotel répond aux exigences des individus en s’implantant au cœur des plus grandes capitales internationales, à proximité des gares et des aéroports, dans lescentres d’affaires et les principales destinations touristiques.
Novotel offre des prestations homogènes partout dans le réseau :
* Une chambre de 25 m2, moderne et confortable conçue à la fois pour le travail et la détente
* Des salles de réunions
* Des solutions de restaurations simples et variées
* Une offre family & novotel
* Des options de détente : salle de fitness,piscine, terrasse

II) Performances des services au travers des choix marketing
RAISONS DU DEVELOPPEMENT DU SERVICE
Pourquoi ce produit pour cette entreprise?
Analyse du marché :
* Dev des voyages
* Infrastructures, autoroutes
* Contexte économique favorable, période d’expansion
* Essence pas chère
Analyse interne :
CHOIX STRATEGIQUES
CIBLE :
La cible est claire :l’homme d’affaires qui vient participer à des conventions ou des séminaires, faire des affaires ou rencontrer des clients. Cependant, l’hôtel souhaite aussi s’ouvrir aux familles, qui bénéficient de plusieurs espaces de loisirs et de détente. La typologie de la clientèle est la suivante : 61 % pour les affaires et 39 % pour les loisirs.
Novotel souhaite conquérir le « city breaker », ce cadre voyageurqui fractionne ses voyages, marie affaires et agrément, et jongle sur internet avec un aérien low cost et des prestations « bien-être ».
POSITIONNEMENT :
Afin de sortir d'une image «aéroport-hôtel-séminaire», Novotel a choisi un nouveau positionnement basé sur l'émotion et le plaisir. Design, appropriation de l'espace, services, cette nouvelle version d'hôtel a pour ambition de faire vivre uneexpérience émotionnelle et d'être «la référence en matière d'innovation hôtelière». Ce positionnement s'accompagne d'une nette montée en gamme des services.
COHERENCE DU MIX

A)La politique de service
1) Les caractéristiques de l’offre
L’offre de Novotel est homogène dans le monde entier, celle-ci est constituée de plusieurs services. Tout d’abord le service de base est d’offrir au client leconfort d’un endroit où se loger, se reposer ou se réunir. Ce service est un élément immatériel qui nécessite un support matériel ici une chambre ou une salle.
Ce service est accompagné de plusieurs services périphériques facultatifs :
* Pour la chambre : une insonorisation, une bouilloire, un coffre-fort, un minibar, une chaine TV internationale.

* Pour la salle : une offre de...
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