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marketing strategique, etude de cas

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Etude de cas
Entreprise Geyer Frères – Lorina

1. En vous appuyant sur le modèle VIP, présentez la stratégie de Geyer Frères en 1996 (lors de son rachat par J-P Barjon), en 2005 puis en 2011.

Le modèle VIP consiste, selon Frédéric Frery en 2006, à présenter la stratégie de l’entreprise en répondant à 3 questions :
Comment l’entreprise crée de la valeur ?
Comment éviter que les concurrents imitent ce modèle de création de valeur ?
Quel doit être le périmètre d’activité de l’entreprise ?

Année
Valeur
Imitabilité
Périmètre
1996

2005

2011
Pas de véritable création de valeur, l’entreprise est connue localement, elle vivote et ne se développe pas.

Marque Lorina connue et identifée :
-Packaging original
-Typicité de la limonade
-Positionnement prix élevé
-Jeu sur la nostalgie du consommateur
-Extension de gamme

Marque Lorina connue et identifiée en France et à l’étranger.
-Lancement de nouveautés (Bio) et de produits spécifiques pour les USA & Japon
-Réduction des coûts.
Produit de Loraine (Lorina), il existe d’autres limonades régionales, mais la dimension terroir n’est pas imitable (Histoire de l’entreprise).

Geyer Frères contient l’imitabilité de ses produits par une qualité supérieure aux autres et des innovations.

Geyer Frères contient l’imitabilité de ses produits par une qualité supérieure aux autres et des innovations.
Sur les marchés étrangers il joue sur la « marque France » et le « made in France ».
Réduit : Mono-produit couverture régionale.
CHR(Cafés Hôtels Restaurants)

National : GMS (Grande et Moyennes Surfaces)/CHR

International : 40% des ventes à l’export.

Intégré : Produits fabriqués dans l’usine de Munster (modernisée) et avec des partenaires (St Gobain / Bouteilles), prise en charge de la logistique de distribution.

International : le périmètre a été encore

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