Marketing
Chapitre 1 : le produit
1. Concept / Contenu
• Déf. : un produit est un bien matériel ou immatériel répondant à la satisfaction / demande du consommateur. Il y a la notion de besoin (cf. la pyramide de Maslow). Usage / image / prix est LA combinaison à retenir.
• Le contenu comprend d’une part la technique ou usage (fonction, performance, composants (pour un produit matériel)) et d’autre part le marketing (image, marque, packaging et services liés au produit)
2. Classification B to B / B to C
• Typologie des produits
Biens banals (fréquence d’achat importante) : - alimentaires - non-alimentaires (DPH : Droguerie, Parfumerie, Hygiène)
Biens anomaux (achats occasionnels) : - durables (qui ne se détruit pas de suite) : ▪ techniques ▪ non-techniques (meubles) - non-durables (billets d’avion, etc.)
• économique
produit indépendant (ex. : parapluie)
produit complémentaire : lié à la vie et à l’usage d’autres produits (ex. : le CD)
produit de substitution : café, thé, choc. Chaud (but : être présent sur toutes les boissons chaudes)
• classification de gestion
GENCOD (codes barres), EAN
3. Cycle de vie du produit
• Le lancement
Le produit doit être au point à 100% car il est déjà assez difficile d’imposer un produit à un distributeur.
Notion de prix : quelle stratégie adopter ? soit une pol. de prix élevés ou stratégie d’écrémage (conséquences. : bonne image du produit) mais si prix trop bas, ne peux plus produire ; soit des prix bas ou stratégie de pénétration des marchés (objectifs : que les concurrents n’aient pas le temps d’étudier le marché et que je devienne leader) mais image cheap.
La communication : le but est de faire connaître le produit et de donner aux gens l’envie de faire connaître le produit Méthode : la pub.
Turnover important : durée de vie