ANALYSE MARKETING STARBUCKS (à partir de l'article)

Interne :

Forces : – 41 cafés en France (+en 2009) – Emplacement des cafés (endroits prestigieux dans Paris) – Enseigne présente aux 4 coins du monde – Associé aux stars, séries, films – Concept original, marketing – Anti fumeurs – wifi – décoration chaleureuse, accueil sympa, taille XXL des boissons (qui est aussi une faiblesse en France) – Ajout d'une « French touch » à certains produits (mais faiblesse : jugé insuffisant!)

Faiblesses : – 1 seul café en Province (un peu plus maintenant, mais cela reste faible) – Plusieurs changements de Directeur général en 4 ans – Conquête tardive du marché français – Prix élevés – Sur le marché français certaines caractéristiques se révèlent être des faiblesses:
- Le produit en lui-même : trop compliqué, trop de choix.
- Vente à emporter : les Français n'aiment pas boire en marchant
- Starbucks n'adapte pas ses normes à la culture (ex : cuisson de certains plats, le serveur demande son prénom au client, ce qui est mal vu en France...)
- Gobelets en carton : moins agréables!
- Cafetières automatiques : cela prive le consommateur du spectacle qu'est la préparation d'un café (moins authentique!)

Externe :

Opportunités :

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Menaces :

En France: – La culture :
- les Français aiment le café noir court
- 80% du café est consommé avant 14h
- Alimentation concentrée sur des repas copieux
- Beaucoup de Français font leur propre café
- Les Français sont plus chapardeurs (→ problèmes avec les tasses, d'où les gobelets!) – Bistrots de quartier : concurrence très forte et sérieuse – Loi anti tabac dans les lieux publics – Développement des cafetières à dosettes pour les particuliers (renforce l'habitude de se faire son propre café) – Coût de l'immobilier élevé – Coût de la main-d'œuvre supérieure aux autres