Massacre en corée

1184 mots 5 pages
La Vie Quotidienne des Celtes Sources : " Celtes et Gaulois " de Patrcik PION, Edition Fleurus 2006 " Les Celtes : culture et mythes " de David Bellingham, Edition Taschen 2008 " L'Europe des Celtes " de Christiane Eluère, Edition Galimard découverte 1992 " Les Celtes ; Conquérants de l'Europe " , Collection les Grandes Civilisations 2003

Introduction Le mot " celte ", ou " gaulois " apparait dans les textes latins ou grecs vers 400 ans av J-C. Il désigne les habitants qui bordent la méditerranée au nord et à l'ouest, de l'atlantique aux plaines d'europe centrale. Ce sont les grecs et les romains qui les ont nommés ainsi. Dans cet exposé nous nous intéresserons à la vie quotidienne des gaulois.
Alimentation
Les celtes ont une alimentation variée. Ils goûtent au plaisir de la table dans des festins variés. Pour cuisiner, chaque maison a sa meule en pierre pour concasser et moudre le grain. On cuit la nourriture sur un foyer. Il existe également des petits fours. La batterie de cuisine comporte des jattes de diverses tailles et des grands pots à cuire en céramique que l'on pose directement dans la braise. A table, on utilise peu de couverts en fer sauf des couteaux. Contrairement à ce que l'on croit, le sanglier n'est pas consommé. La chasse à cour de cet animal est réservé aux plus riches. Les celtes mangent des céréales qui sont la base de l'alimentation, des légumineuses et viandes. Pendant l'âge de bronze et les débuts de l'âge de fer, on consomme des glands qu'on fait boullir et griller longtemps pour enlever l'amertume. Ensuite on les réduit en purée, on les fait sécher, ce qui donne une sorte de farine qui permet de fabriquer des galettes. On fabrique des fromages avec les laits des vaches, des chèvres et des brebis. On mange diverse sortes de viandes y compris cheval, âne et chien. Le porc est très consommé boullit, grillé ou roti. Les celtes apprécient le beurre et les graisses animales. C'est

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