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MATRICE DE PORTER – ENTREPRISE CÔTE D’OR

11/03/2014
[Sous-titre du document]

MATRICE DE PORTER – ENTREPRISE CÔTE D’OR

[Sous-titre] cote d’or : son histoire
Côte d’Or est créé en 1870 en Belgique par Charles Neuhaus. La marque de chocolat belge tient son nom de l’actuel Ghana, anciennement appelé Côte-de-l’Or, et ‘où provenait la majeure partie des fèves de cacao à l’époque. Après avoir été de nombreuses fois achetée, la marque appartient aujourd’hui, et ce depuis 2012, au groupe américain Mondelēz International, branche de l'américain Kraft Foods, notamment connu pour posséder plusieurs marque de « snacking ».

La rivalité entre concurrents existants

Côte d’Or, se trouve en 3ème position du segment des tablettes avec 14,2% de parts de marché en 2011, sur les cinq segments du marché : tablettes, blocs, dégustation, fourrées et dessert, en détenant notamment 40,8 % de parts de marché sur les blocs et 65,3 % sur les fourrés épais
Entreprise industrielle privée du secteur agroalimentaire à but lucratif d'envergure internationale leader en France sur le marché du chocolat en tablettes, marque très ancienne, elle bénéficie d'une image de qualité et d'une bonne notoriété - identité visuelle très forte avec son éléphant
Véritable innovation sur le segment du chocolat à pâtisser grâce à son prix, sa distribution.. la présentation – le packaging – ainsi que ses ingrédients
Elle constitue le marché du chocolat à pâtisser en forte croissance en raison de la tendance du « fait maison » - ce marché représente 12,3% des ventes de chocolat - ce produit est surtout vendu en grande surface ce qui facilite le contact avec le consommateur. Les concurrents principaux ( Nestlé, Ferrero, Lindt , Mars) ; le prix des tablettes Cote d’Or ne deviendra pas plus élevé malgré les innovations.
Cela oblige aussi à proposer une offre consommateur supérieure. Un positionnement fort est alors établi en fonction des attentes des

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