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McDo

366 mots 2 pages
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Qualité et standards
- 80% des ingrédients proviennent de Suisse
- Volume d’achats de produits alimentaires: 154 mio. CHF
- Fournisseurs suisses: Bell (viande de boeuf), Frigemo (pommes de terre), Fortisa (pain), Eisberg (salades),
- Labels de qualité: IP-Suisse, Max Havelaar, Rainforest Alliance, MSC
- 4 000 analyses microbiologiques dans les restaurants chaque année

Expérience restaurant
- 90% des restaurants sont relookés
- 14 concepts de design individuels en Suisse
- Un service plus rapide grâce à la technologie: bornes de commande Easy Order et ordinateurs à main
- Wifi gratuit dans tous restaurants
- La moitié des restaurants avec McDrive

Collaboratrices et collaborateurs
- Distinction 2010, 2011 & 2012:
Great Place To Work
- 7 700 collaboratrices et collaborateurs
- 1 440 collaborateurs ont pris part à 290 journées de cours
- 46 apprentis
- Chez les cadres des restaurants, 46% sont des femmes
- Dialogue sur l’égalité des salaires avec le syndicat Unia achevé avec succès

McDonald’s Suisse mise sur les énergies renouvelables
Hydroélectricité suisse et carburants plus respectueux de l’environnement principes de McDonald’s en matière de qualité, de service et de propreté s’appliquent également au niveau de la protection de l’environnement. Depuis 2010, l’entreprise de restauration utilise exclusivement du courant issu à 100% de l’hydroélectricité suisse et a ainsi pu réduire de 40% ses émissions de CO2, par rapport à l’année de référence 2009. En 2012, les denrées de McDonald’s ont une nouvelle fois parcourue environ 50% de leur trajet en train.

Production de courant renouvelable d’origine suisse
«Depuis trois ans, nous avons également fait un grand pas en avant en ce qui concerne la nature du courant utilisé», poursuit la responsable des achats, de la qualité et de l’environnement. «Depuis lors, nous misons exclusivement sur du courant issu à 100% de l’hydroélectricité suisse.» Un service indépendant est chargé de contrôler que

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    Merce Cunningham : sa compagnie, la MCDC 1. Début de la compagnie (biographie plus détaillée) La Merce Cunningham Dance Compagny (MCDC) est une compagnie qui dure puisqu’elle existe depuis 1952. Fondée, au départ, grâce à une bouse, elle part débute dans des conditions assez rudes : les tournées s’effectuent à neuf dans un minibus Wolkswagen, avec les costumes et les décors éparpillés dans le véhicule, la plupart du temps sur les genoux des danseurs, et les danseurs travaillant dans des locaux peu appropriés à la danse ! Peu à peu, la compagnie Cunningham s’affirme dans le domaine chorégraphique et artistique, convainquant petit à petit, malgré quelques accrochages avec le public européen, à se hisser parmi les meilleures durant les années 1970.….

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    Le harfang des neiges [pic] Presentation : Le harfang est mammifère qui vit dans la toundra arctique circumpolaire et passe l’hiver plus au sud, dans des prairies inhabitées, des marais et des champs ouverts du Sud du Canada, des Etats-Unis. Le harfang est un prédateur arctique qui se nourrit principalement du lemming SA PROIE PRINCIPALE :….

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  • Formation brasseur la rochelle
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    Enseignements pratiques: Microbiologie Programme (indicatif ) Enseignements théoriques: Biochimie Éléments chimiques de la matière vivante, les liaisons chimiques, principaux groupes fonctionnels, les glucides, les protéines, les enzymes, notion de pH. Création d’un laboratoire d’analyse microbiologique pour la brasserie. Les bonnes pratiques de microbiologie (hygiène et sécurité), travail avec des levures sèches et fraîches (conservation et réutilisation des souches, lavage acide) réalisation de….

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  • Mcdo
    547 mots | 3 pages

    Planification et mouvements de personnel Ce document reprend l’exercice de planification discuté en classe et en explique le déroulement des différents calculs. Au 31 décembre de l’année précédente nous avions un certain nombre de personnes à l’emploi dans des fonctions précises. | Cadres supérieurs | Cadres | Maîtrise | Employés | Chauffeurs vendeurs | Ouvriers | TOTAL PERMANENT | au 31 décembre 20XX | 6 | 73 | 139 | 445 | 258 | 739 | 1660 | Pendant l’année qui suit, on assiste à certains mouvements de personnel qui vont se traduire par une réduction d’effectifs : | Cadres supérieurs | Cadres | Maîtrise | Employés | Chauffeurs vendeurs | Ouvriers | TOTAL PERMANENT |….

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  • Dm Mguc
    503 mots | 3 pages

    2. Les motivations de Stéphane et d’Étienne ont des liens avec leur finalité. En effet, les deux créateurs d'entreprise cherchent à mettre en place un restaurant ayant pour but d'attirer les clients (décoration plus moderne, nouveaux plats à la carte, concept haut de gamme...) et donc de rapporter du bénéfice grâce à leur concept. Être indépendant pour se démarquer est leur objectif, cela concerne donc une finalité financière.….

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  • Maco
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    Litige : Société de Transport contre Vignoble Pascal La victime du dommage ne peut plus faire la preuve du lien de causalité 2. Pas de preuve. Mme Y n’est pas tenu pour responsable de la mort d’éléments du troupeau 3. Sehyma a été attaqué en concurrence déloyale, mais aussi au conseil des prud’hommes (car litige entre employeur et salarié).….

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  • Mcdo
    323 mots | 2 pages

    McDonald's Logo de McDonald’s Création Création 15 mai 1955 Fondateurs Richard et Maurice McDonald (concept et premiers restaurants) Ray Kroc (entreprise McDonald's). Personnages clés Ronald McDonald (personnage) Données clés Forme juridique Société anonyme Action NYSE : MCD Slogan « I’m lovin’ it » (international) « C'est tout ce que j'aime » (France) « C'est ça que j'm » (Canada) « Venez comme vous êtes »….

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  • mac do
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    propriétés pour trouver la nature d'un quadrilatère I - Démonstrations pour un parallélogramme 1 On sait que : I est le milieu de [AC] et : I est le milieu de [DB] or si un quadrilatère a ses diagonales qui ont même milieu, alors c'est un parallélogramme donc ABCD est un parallélogramme.….

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    Produit alimentaire épicerie : Tablette Chocolat Noir Orange I- Le concept de produit et ses caractéristiques 1- Définition du produit 2- Classification 3- Cycle de vie II-….

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    Présentation du métier Le directeur de structure définit les axes stratégiques pour développer son organisme. Il fait connaître sa structure et les actions menées, initie des partenariats pertinents, notamment auprès des collectivités et de l'Etat, afin d'obtenir des financements. Il anime les équipes d'encadrement, veille au respect du règlement et est le garant de la qualité des services proposés. Des compétences en termes d'analyse, de stratégie et de management sont nécessaires pour exercer ce niveau de responsabilité. Le responsable de secteur organise la prestation chez le particulier, évalue les besoins de la personne et veille au bon déroulement et à la qualité des services rendus.….

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    Mcdonald’s L a réalisation de ce travail ne saurait être considérée comme le fruit d'un effort individuel, Tout au contraire, ce travail est la résultante d'un ensemble conjugué d'apports humains, financiers et intellectuels. Certes, nous ne pouvons pas citer ici toutes les personnes qui nous ont apporté leur soutien, mais nous tenons tout de même à remercier particulièrement : M Mustapha EL ADRAOUI, Professeur de Marketing-250, et le corps professoral et administratif de l’ISIAM pour leur dévouement à améliorer la qualité de notre formation. On doit vivement témoigner notre profonde gratitude en exprimant notre respectueux remerciement….

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  • mcdonalds
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    La restauration rapide1 ou le fast food2 est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant d'emporter rapidement les plats commandés, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de frites et de sodas. On peut aussi y manger un hot-dog, une pizza, un club sandwich, frites-saucisses, un taco ou un sushi. La restauration rapide comporte de grandes chaînes de restaurants ou de points de vente, la plupart franchisés, parmis les plus importantes enseignes , on trouve comme exemple : Mcdonalds , Burger King ( BK) et KFC ... Burger King (parfois abrégé BK) est une grande chaîne de restauration rapide qui compte plus de 11 550 lieux de vente dans 71 pays, dont les deux tiers aux États-Unis.….

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    Marguerite Duras Marguerite Duras, est une écrivaine, dramaturge, scénariste et réalisatrice française, née le 4 avril 1914 à Gia Dinh1 (autre nom de Saïgon), alors en Indochine française, morte le 3 mars 1996 à Paris. De 1930 à 1932, Duras étudie dans un lycée de Saïgon. Après l'obtention de son baccalauréat de philosophie, elle revient en France pour y continuer ses études. A Paris, elle rejoint la faculté, où elle étudie notamment les sciences politiques, et rencontre Robert Antelme, et ils se marient.….

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  • Macaron
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    SECRETS DE MACARONS By TSÉOUANG 15 avril 2010 LE MATERIEL 1 Robot avec lames tranchantes. 2 Plaques perforées ou Grilles fines du Papier cuisson 1 Cul de poule 1 Batteur 1 Four 1 Poche à douille avec douille lisse 1 Corne 1 Maryse 1 Chinois 1 Balance précise 1 Fouet INGREDIENTS Poudre d’Amandes Peu importe, le choix, la grosseur. Sucre Glace Selon le choix du sucre glace, celui-ci contient plus ou moins d’amidon, à choisir, prendre celui ou il y en a peu (les coques seront plus brillantes). Si la silice remplace l’amidon c’est bon.….

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  • Macaron
    720 mots | 3 pages

    Monter les blancs en neige ferme en commençant avec une cuillère de sucre dès que le fouet laisse des marques, puis en mettant le reste et en fouettant à vitesse maximale pour obtenir un effet "bec d'oiseau", c'est à dire des pointes de blancs dès que vous retirez les fouets. Ajouter ensuite 20 gouttes de colorant brun ou rouge dans les blancs fermes et bien mélanger pour une couleur homogène. - il vous faut des blancs d'oeufs déjà séparés de leurs jaunes depuis la veille, et à température ambiante, ils seront ainsi optimisés pour la réussite de vos macarons. S'ils ne prennent pas fermement, vous avez toujours l'astuce d'ajouter quelques grains de sel fin ou quelques gouttes de jus de citron - 3. Saupoudrer peu à peu la poudre bien tamisée dans les blancs, et mélanger à la corne en plastique ou à la spatule en silicone. Le mélange doit être brillant, lisse, et former un ruban en retombant.….

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