Mcdonald's

5254 mots 22 pages

McDonald’s

Thème : La consommation.
Sujet : McDonald’s et la société.
Problématique : Comment McDonald’s et la société s’influencent-ils mutuellement ?
Matières choisies : Science et Vie de la Terre, Sciences économiques et sociales

Sommaire

Introduction p. 3

I - La stratégie commercial de Mc Donald’s p. 4 A- La stratégie commercial de Mc Donald’s p.4 B- Attirer les clients p.5 C- La publicité p.7

II – McDonald’s joue la carte de l’écologie et de l’économie. p.11

A – La transformation des ses restaurants. p.11 B – La réduction et le recyclage des déchets. p.14 C – Les effets négatifs. p.15

III – Les effets de McDonald’s sur la santé. p.17

A – Une nourriture malsaine diététiquement. p.17 B – Les maladies du à McDonald’s. p.21

Conclusion. p.27

McDonald’s

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-Après la sortie de ce film beaucoup de critiques ont accusés les restaurants McDonald's d'être responsable, en grand partie, de l'augmentation de l'obésité en Amérique -McDonald's commence alors une campagne pour redorer son « M » basée sur une politique de développement durable -Les restaurants de la marque se vente maintenant d'être passer au « vert » en montrant toute les nouvelles résolution qu'ils ont pris pour lutter contre le réchauffement climatique: Récupération des eaux de pluie, utiliser de l'énergie d'origine renouvelable, collecte puis traite de leurs huiles de friture, camions moins polluants... -Cette nouvelle politique explique donc le nouveau logo de la….

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Mcdonald's : qualité, diversité, sport...
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La qualité au service de la clientèle McDonald’s n’est définitivement pas une franchise comme les autres en France. Ses restaurants sont arrivés sur un marché français loin d’être emballé par l’idée que l’on américanise sa nourriture. L’image de l’hamburger sucré et salé à souhait, gras et mauvais pour la santé face au bon sandwich jambon-beurre sain et peu calorique ne semblait pas de bon augure pour la suite. Il aura fallu mener une politique axé sur la qualité de ses produits pour que McDonald’s joue sur son image pas toujours reluisante à l’égard des consommateurs. Aujourd’hui leader du marché, sa longueur d’avance en matière de traçabilité de ses produits à eu un effet non négligeable pour son développement en France.….

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Planification et mouvements de personnel Ce document reprend l’exercice de planification discuté en classe et en explique le déroulement des différents calculs. Au 31 décembre de l’année précédente nous avions un certain nombre de personnes à l’emploi dans des fonctions précises. | Cadres supérieurs | Cadres | Maîtrise | Employés | Chauffeurs vendeurs | Ouvriers | TOTAL PERMANENT | au 31 décembre 20XX | 6 | 73 | 139 | 445 | 258 | 739 | 1660 | Pendant l’année qui suit, on assiste à certains mouvements de personnel qui vont se traduire par une réduction d’effectifs : | Cadres supérieurs | Cadres | Maîtrise | Employés | Chauffeurs vendeurs | Ouvriers | TOTAL PERMANENT |….

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II- Le marketing alimentaire * Les menus Spécialisé dans les menus à base d’hamburgers, McDonald’s propose et innove des hamburgers divers et variés à base de bœuf, mais aussi de poulet ou de poisson accompagnés de pomme de terre frites ou de potatoes. Depuis quelques années, pour équilibrer ses menus, le fast-food propose des salades en accompagnement, mais aussi, comme plat principal, qu’ils innovent sans cesse, et ainsi attire une plus grande clientèle, tels que ceux et celles qui font attention à leur ligne.….

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Analyse de marché coiffure
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Des conditions de travail pénible, des heures de travaille sans relâche, la pression des supérieurs qui disent d'aller toujours plus vite, des heures supplémentaires non payés... Le quotidien de ces jeunes étudiants qui décident de postuler chez McDonald's pour un simple job d'été ou plus dans le seul but de gagner de l'argent. « Un univers où tu pues la frite, trop de stress et plein de gras», témoigne Lucie, 21 ans. Pendant son été à l’un des McDonald's de Pairs, la cadence était infernale.….

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Afin de répondre à un large public, McDonald’s doit sans cesse introduire de nouveaux produits dans sa gamme actuelle. Les sandwiches proposés varient bien évidemment entre les différents pays et cultures, c’est pourquoi l’enseigne doit toujours innover….

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Analyse synthétique de la mission | Contexte : Le 21/12/11 un nouveau McDonald’s au sein de notre franchise, à ouvert à Bénéjacq (à 20 km de notre restaurant). Afin que l’équipe en place dans ce nouveau….

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Entretien Afin d’approfondir nos recherches concernant le respect des normes de McDonald’s nous avons questionnés deux anciens employés ayant travaillé pour un franchisé. Pour des raisons de confidentialité les deux employés que nous avons interrogés ont préférés rester anonymes. A la question les normes en vigueur sont elles respectées du lavage des mains une fois par heure, les deux employés ont tout deux répondus qu’ils essayaient de se laver les mains le plus souvent mais que la norme (soit toutes les heures) n’était pas respecter. Au sujet de la cuisson des steaks, l’un des employés nous a certifié qu’il était dans l’obligation de tester chaque steak ? Cependant l’autre employé nous a révélé que dans le McDonald’s ou il avait travaillé, lors des « coups de feu » en cuisine, la température des steaks n’étaient pas toujours testés, parfois même, le steak n’était pas totalement cuit.….

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Exposé sur Thésée et sa famille Thésée est le plus grand héros de l’Attique, il est né à Trézène. Dans la mythologie grecque, il est le dixième roi d’Athènes. C’est le fils d’Éthra (fille de Pitthée) et d’Egée (roi d’Athènes), à moins que son père ne soit Poséidon, car Éthra, même en étant éprise d’Egée, partit dans l’Ile de Sphaéra ou elle s’unit dans la même nuit au dieu Poséidon.….

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Sommaire Introduction I - Importance du McDonald’s - Présentation de la société McDonald’s - Comparaison avec d’autres enseignes en France - Contre la gastronomie française - Etude de cas : McDonald’s d’Antony II - Moyens - Standardisation et diversités des produits - Attirer la clientèle - Communication avec la marque Conclusion McDonald’s Introduction La restauration rapide (ou encore fast food, prêt-a-manger, snacking, street fooding ou restaupouce) est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en minimisant temps d’attente et lui permettant d’emporter les plats commandés, et ce pour un prix généralement moindre que la restauration traditionnelle. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de soda et de frites.….

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En effet, le choix de l’emplacement dépendra de certains critères comme celui de la concurrence, de sa facilité d’accès, de la population de la zone géographique. Cet axe choisi par Mcdonald’s lui permet d’être présent sur tous les « fronts ». Mcdonald’s est certes le numéro 1 dans la restauration rapide, mais cela n’empêche pas de perdre de la vitesse par rapport à ces concurrents. C’est pour….

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Julie, [consulté le 14 janvier 2011]. Hamburger maison. Disponible sur : http://www.marmiton.org/recettes/recette_hamburger-maison_32672.aspx • Société E-monsite. Stratégies territoriale et commerciale de McDonald's [en ligne]. Des élèves, 2007.….

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Communication Commerciale Entreprise : MC Do Strategie et politique de communication *plan de comm de l entreprise *evaluer sa campagne de comm *prendre un ex de media choisis par l entreprie * etudier le slogan OBJECTIFS DE LA POLITIQUE DE COM La notoriété de l entreprise Mc Donald’s est le fruit d un travail qui valorise l’importance de la communication , c est pour cela qu elle consacre 5% de son chiffre d affaire a la publicité, elle utilise les panneaux publicitaires ainsi que les grandes affiches au niveau du centre ville, la publicité a la télé mais surtout elle se base sur la PLV Mc Donald’s peut faire de la publicité dans les magazines de santé avec des informations sur la valeur nutritive des produits et publier d ‘un brochure informative destinée aux clients.….

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Svt la pollution de l'eau
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Un exposé sur l’eau Publié le 26 décembre 2007 par mccoy Posez vos questions, échangez vos infos, vos avis et vos idées sur le forum consacré aux exposés ! L’eau est aujourd’hui une ressource précieuse. Si tu as un exposé à faire qui a pour thème : “l’eau, une ressource à préserver” ou quelque chose dans le genre, cette page est faite pour toi. Nous étudierons l’eau, sa situation actuelle, les problèmes futurs. Et te proposerons un plat pour que ton exposé soit un succès !….

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