Memoire

590 mots 3 pages

Merchandising dans la grande distribution

Plan

INTRODUCTION

PREMIERE PARTIE

Chapitre I : La Grande Distribution

Partie I : La Grande Distribution Alimentaire au MAROC 1- Le développement de la grande distribution au MAROC 2- Les atouts du MAROC 3- Le développement

Partie II: Identification et caractéristique des opérateurs du secteur 1- Les principales GMS implantés au MAROC 2- L’environnement concurrentiel du secteur

Chapitre II : Le Merchandising

Partie I : Définition et importance du merchandising 1- Définition du merchandising 2- Intérêt et objectif

Partie II: Les techniques et les principes du merchandising 1- Les techniques du merchandising 2- Principes du merchandising

DEUXIEME PARTIE

Chapitre I : Présentation de l’étude 1- Présentation de la problématique 2- Objectifs de l’étude 3- Elaboration du questionnaire

Chapitre II : Méthodologie 1- Détermination de la cible 2- Taille de l’échantillon 3- Administration du questionnaire

Chapitre III : Dépouillement des résultats 1- Traitement et analyses des résultats 2- Recommandations et suggestions

CONCLUSION

Introduction :

Le marketing s’est développé au sein des entreprises pour accroître la performance de la fonction commerciale. Marketing et vente devraient se soutenir et se renforcer mutuellement, mais ils ne font souvent que se croiser, ou pire, s’ignorer.

La structure commerciale marocaine demeure encore largement dominée par le commerce traditionnel, mais les grandes surfaces gagnent progressivement des parts de marché. Totalement absentes il y a tout juste une dizaine d’années, les grandes surfaces représentent actuellement 15% du commerce de détail au Maroc contre seulement 3% en 1990. C’est encore peu, mais leur développement est très rapide grâce aux panoplies de service qu’ils présentent et la diversité des produits qu’ils mettent à la

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Table des matières INTRODUCTION I Merchandising dans la grande distribution CONCLUSION INTRODUCTION I Merchandising de la grande distribution A) Les formats de magasins Dans le commerce de détail il existe trois grands formats de vente : Les grandes surfaces alimentaires générales L’alimentation spécialisée ou les petites surfaces….

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Crm zara
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INTRODUCTION Selon l'Institut français du merchandising (IFM) « Le merchandising est un ensemble d'études et de techniques d'applications, mises en œuvre séparément ou conjointement par les distributeurs et les producteurs, en vue d'accroitre la rentabilité du point de vente et l'écoulement des produits, par une adaptation permanente de l'assortiment aux besoins du marché et par la présentation appropriée des marchandises. » On distingue 4 axes en Merchandising : *….

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Bts muc : la mise en valeur de l'offre
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(Chemin critique : Zone froide > Article avec peu de demande et Zone chaude > article avec plus de demande) − Marchandisage de Gestion : Il accroitra la rentabilité du point de vente en optimisant l’assortiment et l’allocation du linéaire. − Marchandisage de Séduction : C’est un environnement propice à l’achat avec la théâtralisation de l’Offre, des techniques liées au Marketing sensorielle. Il s’appui aussi sur des techniques de communication. B- Objectif Pour 2 catégories d’acteurs : ….

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Intersport pduc
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LE MERCHANDISING Le merchandising regroupe l’ensemble des techniques d’optimisation ayant trait à l’allocation des surfaces d’exposition des produits dans les points de vente et à leur présentation. L’optimisation du merchandising repose sur des analyses quantitatives des ventes et résultats (C.A., marges, etc.), sur la prise en compte des comportements des visiteurs du point de vente (parcours, habitudes de consommation, vitesse de circulation, comportements et capacités visuelles, etc.).….

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Rapport de stage
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1.2. Un service tout en délicatesse Partie 2: Une hiérarchie présente et rigoureuse 1) Un visuel merchandising au millimètre 1.1. Mise en place de la vitrine 1.2. De la livraison à la mise en rayon 2)….

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Chef de secteur gms
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Le chef de secteur : un métier à multiples facettes Le caméléon change de couleur selon son environnement Sommaire Introduction 1. Analyse de la mission professionnelle chez Unilever . Présentation du groupe Unilever et de ses marques . Présentation de la fonction de chef de secteur .….

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Les galeries lafayette
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Un merchandising de gestion un merchandising de séduction Un merchandising d’implantation et d’adaptation….

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Études de cas
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et de l’environnement * Concept : agencement moderne, accueil etc. * Management de proximité (coaching) * Centre de formation SIMPLY MARKET * Proximité client : Répond aux attentes du client marché local. Stratégie d’implantation * Investissement important pour un niveau élevé important de qualité et performance….

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Ilv plv
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Les résultats du merchandising s’apprécient généralement en observant le chiffre d’affaires réalisé par m² ou par mètre linéaire. Le merchandising englobe généralement l’optimisation de l’assortiment, l’optimisation de l’allocation d’espace par produit et marques, l’aménagement du point de vente et la communication sur le lieu de vente. Il a un rôle très important depuis l'essor de la vente en libre-service, dès lors que le produit est seul à se vendre sur le linéaire.….

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Environnement de la franchise au maroc
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Environnement de la Franchise au Maroc Les atouts du Maroc Le Maroc s’est engagé dans une politique d’ouverture à travers la signature de plusieurs accords de libre-échange : Union Européenne (1996), USA (2004), QUAD (2004), TURQUIE (2004). Opportunités de création de plate- formes de production et d’exportation Environnement économique Facilite l’exportation des concepts de la franchise Offre un marché plus élargi Permet des prix plus compétitifs •Le Maroc s’est engagé dans un processus de modernisation de son économie en particulier son marché intérieur. •La franchise instrument de création et outil de modernisation Une clientèle jeune, accrochée au concept de la franchise Environnement juridique, Le contrat de franchise au….

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L'économie marocaine
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Page 7 Page 9 III- Exportation du concept marocain Page 10 ANNEXE : interventions Page 13 1 MOT DE MONSIEUR LE MINISTRE DE L’INDUSTRIE, DU COMMERCE ET DES TELECOMMUNICATIONS 2 L’engagement du Maroc dans un processus de libéralisation de son économie, l’internationalisation de la consommation et l’évolution du marché intérieur sont à l’origine de l’essor considérable connu par le secteur de la franchise dans notre pays. Aussi, pour accompagner le développement de ce nouveau mode de commerce, le Ministère de l’Industrie, du Commerce et des Télécommunications a instauré un suivi régulier de son évolution. Ainsi, le nombre de réseaux de franchise est passé de 42 en 1997 à plus de 180 en 2004, dont 20 sont des concepts marocains.….

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ECO S2
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Ex : œuvre d’art d’un grand artiste…. Inélastique 3) Le comportement des producteurs : l’offre 3-1. Le comportement individuel du producteur Objectif : maximisation du profit Profit : recette total- cout total Plus le prix est élevé plus les quantités offerte augmente, plus les prix baisse plus la quantité offertes baisses 3 2.….

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III. Qu’est ce que le merchandising ? IV. L’objectif de ma mission. V. La démarche mercatique.….

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Merchandising Logique du Merchandising Section 2 : Définitions et champs d’action du Merchandising IIIDéfinition Champ d’action Chapitre II : Eléments de gestion de la surface Section 1 : Zoning du magasin IIIZones externes à la surface Surface interne Section 2 : Paramètres d’implantation et atmosphère de vente IIIParamètres d’implantation Atmosphère de vente Chapitre III : Moyens et techniques de gestion du rayon Section 1 : Politique d’assortiment IIIIIIPolitique d’assortiment Disposition générale de l’assortiment Présentation en linéaire Section 2 : Techniques de promotion et d’animation IIIIIIIVMise en avant Promotion Publicité Animation Introdcution : La constitution d’un assortiment est une activité fondamentale dans les grandes surfaces. Elle permet la bonne gestion du rayon et l’éclaircissement de l’offre pour le consommateur, entraînant une simplification des processus décisionnels pour l’ensemble des acteurs, à savoir les consommateurs (cohérence et harmonie de l’offre), les distributeurs (combinaison des familles en jouant sur la complémentarité pour booster les ventes de tous les produits) et les producteurs (certains produits se vendent mieux quand ils font partie d’une famille qu’une autre). Indissociablement de l’assortiment, la politique communication et de promotion dans le rayon fait état de plus en plus d’importance.….

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grande distribution au maroc
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Le merchandising permet plusieurs choses : 1er : il permet d'augmenter les ventes seulement par la présentation du produit en rayon 2e: il permet d'améliorer son étiquetage 3e : il permet de pouvoir comprendre les demandes des consommateurs et ainsi d'adapter l'assortiment 4e : il permet de gérer le stock de façon plus rationnel Le merchandising producteur : Pour le producteur il est important de réaliser du merchandising car cela permet d'augmenter son volume de vente chez le distributeur. Pour cela le producteur peut….

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