1- La mercatique

La mercatique peut être définie comme l’ensemble des actions qui, dans une économie de marché, a pour objectif de prévoir, constater, stimuler ou renouveler les besoins des consommateurs.
Dans cette perspective, la mercatique suppose, de la part de l’entreprise, une adaptation continue de ses appareils productifs et commerciaux pour répondre aux besoins des consommateurs.

I. Les caractéristiques de la mercatique

A. Un état d’esprit

L’état d’esprit mercatique consiste à se placer systématiquement du point de vue du consommateur de façon à répondre au mieux à ses besoins.
En partant de l’étude des besoins des consommateurs, le service mercatique construit l’offre de produit ou de service qui sera la réponse de l’entreprise aux attentes des consommateurs.
Cet état d’esprit se répercute sur la structure de l’entreprise : le service mercatique doit piloter les autres activités de l’unité commerciale.
Exemple
L’étude des attentes des clients par rapport au point de vente permet de déterminer les produits qui doivent être proposés à la vente.

B. Une démarche stratégique

La mercatique cherche à répondre à un certain nombre de questions :

 quels sont les objectifs en termes de part de marché ou de ventes à atteindre ?
 quelle est la concurrence à affronter ?
 quels clients faut-il conquérir et fidéliser ?
 quelle position occuper dans l’esprit du consommateur ?
 quel plan de marchéage faut-il adopter, c’est-à-dire quelles politiques de produit, de prix, de distribution, de communication, doivent être mises en œuvre ?
La réponse à ces questions permet à l’entreprise de déterminer les grands axes de son action.
C. Un ensemble de techniques
La mercatique utilise en premier lieu des techniques d’études statistiques et/ou des techniques empruntées à la psychosociologie pour étudier les besoins des consommateurs (sondages, entretiens de groupe…).
Elle utilise également des techniques de communication, d’animation,