SITUATION : Charal

Premier dossier : les composantes de l’offre

► travail à faire (annexes 1 et 2)

1.1 précisez la nature du wrap au bœuf de l’entreprise Charal et énoncez sesattributs.
Le wrap au bœuf de l’entreprise charal est un produit alimentaire, il a donc pour nature d’être un produit. Il est composé d’une galette de blé, une viande de bœuf français, des rondelles detomate, une tranche de fromage et une sauce au poivre. Il a la particularité de se réchauffer au micro-ondes en 55 secondes grâce à son étui qui donne une galette mœlleuse et dorée.
Le wrap de Charalest vendu à l’unité pour 1,60€ et en big pack (320grammes) vendu 3,80€

1.2 identifiez les fonctions techniques et commerciales du conditionnement de ce produit.
Fonctions techniques pour leconsommateur :
-facilité de consommation car grâce à sa boite qui cuit comme une cocotte minute, et l’emballage permet de ne pas se salir
-facilitaton de recyclage car le plastique et carton se séparentpour permettre le tri séléctif
-conserver le produit : le wrap de charal se conserve 23 jours au frais.
Facilité pour contenir le produit car le carton permet de le mettre directement au micro-ondessans sortir de vaisselle.

Fonctions techniques pour le distributeur :
-grâce à sa boite, le produit est conservé dans un gaz alimentaire (co², azote), le wrap se conserve donc 23 jours au frais.Fonctions commerciales consommateur :
-attirer l’attention du consommateur grâce à un conditionnement innovant

1.3 Montrez en quoi la stylique contribue à renforcer l’identité et la valeur dela marque Charal.

La stylique ou design englobe l’approche esthétique et fonctionnelle d’un produit au niveau de sa forme, les couleurs, le graphisme…
Elle contribue donc à renforcer la valeur designe du produit : elle permet de donner une personnalité au produit, de le positionner pour se différencier des produits concurrents et séduire les consommateurs.
Elle permet aussi de répondre...