Réunion 1 : QLMG

I – Stratégie de marque

Identité de la marque :
Plein de produits différents (liste des catégories de produits).
Vision/mission : faire sourire le monde en concoctant des produits gourmands et simples.
Trouver les croyances profondes de la marque : humour, goût, innovation, originalité
Unique : humour, proximité (avis des clients, portes ouvertes), storytelling, des produits uniques, qualité des matières premières, employés en première ligne (notion de tribu), employés au centre, réussir à rentrer sur un marché saturé grâce à leur positionnement, lexique particulier, charte graphique pas commune. Création d’une communauté.
Valeur : qualité des produits, packaging, comm, originalité.

Avoir une identité c’est être soi-même, attention parfois pas pris au sérieux, ridicule, mauvaise image parfois.

Guidé par un objectif personnel différent des autres : comm, résistance au changement, ils resteront toujours différents.

Augmentation du chiffre d’affaires : +20% par rapport à 2012.

Positionnement de la marque :
Briser les codes de l’agroalimentaire, les codes professionnels.
Bénéfice : goût et qualité, amical
Pour qui ? Cible. CSP +, citadin, famille avec enfants, achat ponctuel/compulsif (bénéfice hédonique), image véhiculée.
Contre qui : marques industrielles, Lu, Ben and Jerries.

II - Stratégie de communication

Qui ?
Collaborateurs de la marque. Association d’un collaborateur et d’un produit.

Dit quoi ?
Une comm toujours sur un produit.

A qui ?

Comment ?
Publicité TV. Réseaux sociaux. Evènements (nuit à la belle étoile). Site internet.

Avec quels retours attendus ?

Idée : mini ferme, Instagram, Times Square, BD à distribuer (packaging), jeux vidéos (appli mobile avec un jeu)
Photo d’un linéaire pour montrer que les produits ressortent, box, éthique, environnement.

III - Répartition du travail

Introduction
Partie 1 : analyse, Pestel, Porter, stratégie de marque