Microbes

Pages: 28 (6904 mots) Publié le: 5 juin 2012
Les microbes
Microbiologie médicale
Professeur Guillaume Arlet
Hôpital Tenon, AP-HP Faculté de Médecine, UPMC

Cours IFSI 2010 Semestre 1
Cours IFSI 2010 S1 Pr G. Arlet

Définition
»Micro-organismes
• • • • Etres vivants microcopiques Uniquement visible qu’au microscope Premiers êtres vivants sur terre Environ 3 à 4 miliards d’années

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Evolution enmillions d’année
4500 3000 2000 1000 0 Archaebactéries Cellule eucaryote 9 E. coli 0,03

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Classification des microbes
• Etres unicellulaires : protistes • La division cellulaire génère deux individus • Protistes eucaryotes (vrai noyau)
– Protozoaire – Algues – Champignons et levures

• Protistes procaryotes
– Bactéries

• Acaryotes : virus
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LES BACTERIES Définition
Etre vivant, unicellulaire, de petite taille (généralement 1 micro de diamètre et quelques microns de longueur). Cellule procaryote donc dépourvue d’un véritable noyau : absence de membrane nucléaire, chromosome unique en général. Paroi rigide faite d’un constituant spécifique : peptidoglycane ou mureine. Classification est fondée sur les caractèresmorphologiques, tinctoriaux, biochimiques, antigéniques génétiques Cours IFSI 2010 S1 Pr G. Arlet

Structure générale
Pili sexuel

Paroi
Flagelles Membrane cytoplasmique Capsule

Pili communs Chromosome

Ribosomes

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Rôle du peptidoglycane
Propriétés du Peptidoglycane forme et rigidité de la bactérie affinité tinctoriale selon l’épaisseur : colorationde Gram sensibilité au lysozyme, aux antibiotiques
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Bactérie à Gram positif Acides téchoiques

Bactérie à Gram négatif LPS Membrane externe Porine

peptidoglycane espace périplasmique

Membrane cytoplasmique Cours IFSI 2010 S1 Pr G. Arlet

Autres composants de la paroi bactérienne
Membrane externe (Gram -) : lipopolysaccharide (LPS), endotoxine,antigène somatique O Membrane interne (Gram -) ou cytoplasmique (Gram +) : barrière osmotique métabolisme énergétique. Capsule (inconstante) : polysaccharidique, virulence, (opsonisation) : S. pneumoniae

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Appendices externes
Flagelles : 15 à 20µ de long  Mobilité Protéine antigénique : antigène H Polaire Péritriche Monotriche Lophotriche Implantation

Pili. : 0,2 à5 µ de long Pili.  Structure et fonctions : poils raides, en protéine, sexuels (transfert génétique), communs (adhésion) : Escherichia coli, Neisseria gonorrheae Cours IFSI 2010 S1 Pr G. Arlet

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Spore : chez bacilles à gram positif , Bacillus, Clostridium
Formation :sporulation (intracytoplasmique) sécheresse, chaleur, appauvrissement du milieu formation de la préspore, maturation, germination Fonction Conservation du patrimoine génétique résistance aux agents physiques et chimiques. Température, chaleur (100°C), UV, Rayons X, agents chimiques Stérilisation : Chaleur humide à 120°C

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LES CONSTITUANTS INTERNES
CytoplasmeAcide désoxyribonucléique :
Chromosome, ADN surenroulé Plasmide Réplication sur les deux brins (< 20 min.)

Acides ribonucléiques :
messager, de transfert, Ribosomal Small ARN

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Morphologie quelques exemples
Coques Gram + en amas Bacilles gram – mobiles péritriches Bacilles Gram capsulés Bacille Gram – mobile polaire Diplocoques Gram + capsulés Vibrions,Campylobacter

Coques Gram + en chainettes

Spirilles Bacilles Gram + sporulés Tréponème

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LA CROISSANCE
Conditions physicochimiques - Température bactéries mésophiles - optimum de 20°C à 40°C. certaines bactéries (psychrophiles) cultivent mieux à 4°C. bactéries thermophiles -pH en général optimum de croissance à la neutralité -Pression osmotique saumure...
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