Miel
Le miel cette substance sucrée que la plupart des gens voit comme un aliment, fabriqué par les abeilles. Ces dernières ne sont pas très aimées par les humains ainsi que par certains animaux ; mais elles sont d’une très grande utilité ainsi ce quelles produisent est aussi très important.
Tout d’abord nous allons voir qu’est ce qu’une abeille plus précisément quels est leurs rôles puis comment fabriques-telles ce produit et enfin quels sont les rôles de ce dernier et comment l’utilise t’on ?
I) Qu’est ce qu’une abeille :
Les abeilles sont des insectes polinisateurs qui font partis de la famille des Apidae. Ces insectes volants récoltent du pollen et du nectar. De nombreux types d’abeilles existent, en effet au jour d’aujourd’hui en compte plus de 20 000 espèces et les différences entre elles sont d’autant plus nombreuses. Certaines fabriquent du miel d’autre pas, certaines piquent d’autres non. Parmi ces espèces les plus connus et les plus présentent sont certainement : les abeilles mellifères, les guêpes, les bourdons ou encore même les abeilles Osmia lignaria. Certes il serait très avantageux et très intéressant d’étudier toutes ces dernières mais malheureusement ce nait pas le sujet. Nous étudieront les abeilles à miel. L'expression « abeille à miel » est un nom vernaculaire désignant en français des insectes sociaux parmi les abeilles qui produisent du miel en quantité significative mais, par métonymie, c'est aussi l'un des noms usuels de l'abeille européenne (Apis mellifera). Les abeilles à miel appartiennent majoritairement au genre Apis, de la sous-famille des Apinés. Cette Apis mellifera est l'espèce qui se prête le mieux à l'apiculture. D'autres espèces produisent du miel mais pas en quantité suffisante pour mériter cette appellation.
Les abeilles domestiques sont principalement de l'espèce Apis mellifera. Originaire d'Europe et d'Afrique, c'est en effet l'espèce la plus utilisée pour produire du miel. Elle a donné de nombreuses