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module 2

21605 mots 87 pages
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ROYAUME DU MAROC

SOMMAIRE

Introduction 04

Synthèse du programme de formation 05

Description de la compétence 06

Séquence 1…..………………………………………………………………………………………07

1.1 Lister les informations concernant l’entreprise et son fonctionnement (type d’établissement, organisation du personnel, activités
Lister les informations concernant l’intégration du stagiaire dans l’entreprise (tenue, horaires, comportement). ……………………………………………………………………………….…….

1.2 Repérer les différents services du département restauration de l’entreprise. …………..

1.3 Situer dans l’espace l’organisation des services. ………………………………………….

1.4 Repérer et analyser les postes de travail. …………………………………………………..

1.5 Repérer les personnels en activités. ………………………………………………………...

1.6 Identifier la fonction de chaque personnel. ………………………………………………....

1.7 S’intégrer dans les postes de travail. ………………………………………………………..

1.8 Effectuer des taches très basiques en autonomie contrôlées. …………………………...

1.9 Réaliser des taches plus complexes en double commande avec un membre du personnel…………………………………………………………………..…………………………

1.10 Organiser un compte rendu de stage en entreprise. ……………………....………….…

1.11 Respecter les consignes de rédaction ………………………………..…..…………….… Préparer le compte rendu oral.
Evaluation des compétences........................................................................................…...67
1) Un entretien relatif aux activités professionnelles (2h)

Le formateur doit préparer le format des fiches de mission, valider les missions et préparer un format de note de synthèse
BIBLIOGRAPHIE…………………………………………………………………………..….........68

Version
Rédigé par le Vu par le Formaté par
Le
2
P.ULMANN
A.AKLY

J

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    Signes d'alerte Risques Actions de soins -Prévenir immédiatement IDE -Installer le patient en décubitus dorsale, tête sur le coté -Protéger le lit -Installer un haricot -Rassurer le patient -A l'arrivée de l'IDE, préparer pied à sérum -Préparer bocal d'aspiration digestive -Prévoir matériel O2 -Mettre un bocal à urine pour surveillance diurèse -Laisser le patient à jeun -Assurer les soins de bouche une fois urgence passée -Surveillance de l'état du patient (conscience, coloration, sueurs) Surveiller les selles les jours suivants car sang noir digéré -Prévenir immédiatement l'IDE -Rester près du patient -Le mettre en position assise ou demi assise si conscient -Repos strict au lit, confortablement installé -Ambiance calme car est angoissé -Mettre des gants à UU lors de toute manipulation/saignement -Mettre à disposition crachoir + cellulose + haricot ou sac poubelle -Lui mettre une protection sur le dessus du corps -Lui laisser la sonnette -Ne pas jeter le crachoir, ou mouchoir afin que le médecin ou l'IDE puisse voir l'aspect et quantité des expectorations, surveiller et noter : FR, pouls, aspect du faciès (pâleur, sueurs) -Faire….

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