MOHAMED Terminal bac pro commerce
FAKRIDINE
date de naissance : 15/07/1996

DOSSIER PSE

SESSION : 2015/2016

introduction

Je m’appelle Mohamed Fakridine , je suis actuellement en terminale baccalauréat professionnel commerce 3ans.

J’ai effectué ma période de formation en milieu professionnel du 15/09/14 au 11/10/14dans une magasin dont l’enseigne est Sodicash, l’entreprise est située à Chiconi , il y a 2 gérant,6 employés c’est un magasin d’alimentaire de grande distribution . Forme juridique(SARL)

On commencer de 7h00 à 14h00, dès la première semaine mon tuteur ma bien expliquée les fonctionnements de l’entreprise et ma expliquée les taches que je devais effectuée et mes objectifs

Durant ces 4 semaines on m’a placée dans ces différents rayons : (biscuit, céréales, bébé) et souvent je remplissais les congélateurs quand c’était vide et comme pour remplir les congélateurs fallait aller dans la chambre froide « chambre négative »

Quand on allait réceptionner des marchandises on ranger d’abord la chambre froide pour gagner de la place et si les marchandises venait l’après-midi c’était très fatigant et beaucoup de travail à faire surtout quand on réceptionner plus de 10 palettes par ce qu’il fallait mettre toute en rayon et quand y avait plus de place il fallait chercher un endroit ou laisser pour les reste des produits

SOMMAIRE

Page de garde……………………………………………………………………………………………….p.1

Sommaire……………………………………………………………………………………………………...p.2

Introduction………………………………………………………………………………………………….p.3

Partie 1 : description de l’Entreprise………………………………………………………………p.4

Partie2 : identification des risque …………………………………………………………………….p.5

Partie3 : Démarche d’Analyse ………………………………………………………………………...p.6

Situation…………………………………………………………………………………………………………p.7

Arbre se cause et Conseils……………………………………………………………………………….p.8