Mondialisation de la mode

Pages: 2 (489 mots) Publié le: 10 avril 2011
2. Chromatographie

Tous les pigments ayant migré sur le papier chromatographique sont solubles en solvant organique.

|D'après la structure des molécules, ordonner les pigments suivants(carotène, chlorophylle a, chlorophylle b et xanthophylles) du plus |
|polaire au moins polaire.|
| |
|Chlorophylle b|
|Chlorophylle a|
|Xanthophylles |
|Carotène|
|Ces pigments résident-t-ils normalement dans un compartiment polaire ou non-polaire de lacellule? Précisément, où les retrouve-t-on? |
| |
||
|Les pigments résident dans le photosystème II et I , un compartimentnon-polaire de la cellule |
|La chromatographie que vous venez de faire est-elle basée sur la polarité ou sur le poids moléculaire? (justifier)|
| |
|Elle est basée sur la polarité , car d’après...
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