monograpie
1- Les prémices
1898 : Apparition des premiers groupements de commerçants. En effet, face à la concurrence des « Grandes Maisons », quelques commerçants de l’Ouest de la France fondent, en 1898, l’une des premières sociétés d’achats en commun ou en participation baptisée « Le pain Quotidien ».
1920 : On comptabilise 35 adhérents aux groupements de commerçants au début du siècle. Entre 1898 et 1919, le paysage du commerce se transforme considérablement. Les progrès technologiques ouvrent chaque jour de nouveaux horizons. En 1920, l'association regroupe 300 épiciers affiliés. Et on voit apparaître la création du comptoir coopératif d'achats, au sein duquel se développe Unico.
2- De Unico à Système U
1929 : UNICO : Ce jeu de lettres fut d’abord une marque lancée par la fédération française des sociétés d’achats en commun, en février 1928. UNICO est une marque exclusive. Pour la distribuer, il est obligatoire de passer par la fédération.
En 1929, les épiciers détaillants vendent des dizaines de produits UNICO. La marque UNICO devient un label de qualité.
1950 : Le groupement Unico est composé de 130 sociétés coopératives et de 10 000 détaillants. C'est l'apparition d'un grand mouvement autour d'un concept : le commerce indépendant associé. La société coopérative UNICO se compose de plusieurs sociétés elles-mêmes coopératives, toutes membres du comptoir coopératif d’achats. Certaines sont encore artisanales, d’autres, quelques années plus tard, se modernisent et possèdent des entrepôts mécanisés pouvant atteindre 9 000 m².
1967 : Le libre-service s'impose. Les hypermarchés commencent à se multiplier. Pour les coopératives regroupées au sein d’Unico c’est le début du processus de concentration: Deux ans plus tard, il reste 74 groupements rassemblés dans une fédération nationale.
1975 : Création de Super U, moteur du développement du groupe. Les Associés se regroupent au sein de Centrales Régionales fortes et