Introduction

La société de consommation caractérise notre société actuelle depuis l’évolution de l’ère industrielle. Dès 1970, Jean Baudrillard sociologue français, auteur du livre la « société de consommation » y définit le rôle de la consommation dans les sociétés occidentales comme un élément structurant les relations sociales. Il décrit la consommation comme n’étant plus pour chaque individu le fait de satisfaire ses besoins, mais plutôt de se différencier.
A l’aube du 21ème siècle où les publicités, moyens de communications, produits de grande consommation ne cessent de se développer ; la définition de Jean Baudrillard reste d’actualité.

Selon Riccardo Freitas auteur du livre « Centres commerciaux, iles urbaines de la modernité» la publicité et le marketing dominent une bonne partie des codes de la communication contemporaine et lient plus que jamais l’homme à l’objet.
Une entité réuni en son sein ces deux idées : le centre commerciale.
Le centre commercial est définit par le conseil national des centres commerciaux comme un ensemble d’au moins 20 magasins et services totalisant une surface commerciale utile (dite surface GLA) minimale de 5000 m2, conçu et réalisé et géré comme une entité (les centres commerciaux se découpent selon une typologie, voir annexe).
Le centre commercial peut être érigé comme symbole d’une société de consommation, né du modèle américain sous le nom de « malls » par Rold Park au début du 20ème siècle pour répondre à une volonté de planification et d’organisation de la vie urbaine. Depuis, ce type de commerce a connu une expansion et une évolution marquante partout dans le monde. Comment ces entités ont-elles changé ?

Le changement s’opère en grande partie, grâce à des stratégies marketing.
Selon Kotler, professeur en stratégie, la mission du marketing est de convertir les besoins changeant des consommateurs en opportunité rentable.
L’aspect marketing au sein des centres commerciaux est indispensable, car ce domaine