Plusieurs substances chimiques que l'on consomme régulièrement sont considérés comme des ''drogues'' ayant pour objectif de modifier notre état d'être. Ne faisant pas exception, le café est l'une des drogues les plus consommées quotidiennement chez les humains. Le café est utilisé comme source d'excitation puisqu'il contient une forte teneur en caféine. La caféine comprend des propriétés ayant la capacité de stimuler les cellules du système nerveux central, ainsi favorisant la concentration. Cette substance n'affecte pas le cœur en tant que tel, sauf s'il y a lieu à une activité physique suite à l'ingestion. La fréquence cardiaque sera alors rehaussée. Cependant, en état de repos, la caféine a pour fonction primaire de stimuler l'éveil. Il y a alors aucune ou une légère variance positive de la fréquence cardiaque (3) (4)
L'activité physique modifie plusieurs éléments à court ou a long terme chez l'être humain entre autre l'activité cardiaque. L'effort physique sollicite les cellules musculaires à épuiser les nutriments ainsi que le dioxygène présent dans le sang afin d'assurer le leur rendement énergétique. Un tel stimulus évoque alors l'augmentation de la fréquence de battements du cœur par rapport à la normale afin préserver l'apport suffisant en oxygène et en nutriments à tous les cellules musculaires impliqués. Cette altération permet au cœur de pomper le sang plus rapidement dans la circulation, ainsi fournissant les éléments nécessaires plus rapidement. Cependant, étant donné que le cœur est un muscle, il est possible de l'entraîner. Un cœur entraîné a la capacité de pomper plus de sang dans le corps à chaque battement qu'un cœur non entraîné, ce qui résulte à une variation moins prononcées de la fréquence cardiaque lors d'épisodes d'exercice. (1)