Nescafé

642 mots 3 pages
1938 L'histoire de NESCAFÉ GOLD commence avec la découverte, par le suisse Max Morgenthaler, d'un café soluble dont l'arôme peut se conserver. Morgenthaler était employé chez Nestlé, quand il lui fut demandé de la part des représentants du gouvernement brésilien, si Nestlé ne pouvait pas trouver, à l'aide d'un nouveau produit, une solution pour écouler l'énorme excédent de leur production de café. Avec un cube de café - similaire aux cubes de bouillon Maggi - le café devait pouvoir se conserver plus longtemps et simultanément les ventes, issues de ce nouveau mode de consommation, devaient augmenter. Soutenu par la longue expérience de Nestlé dans le domaine de la transformation du lait, Morgenthaler réussit finalement à élaborer un café en poudre qui correspondait aux exigences de qualité souhaitée. Le 1er Avril 1938 NESCAFE arrive sur le marché en Suisse en pionnier. Aujourd'hui encore, comme jadis, le Nescafé est produit dans la fabrique de Orbe.

1965 C'est la véritable année de naissance de NESCAFÉ GOLD. Après la permanente amélioration du café soluble, un bond en avant dans la qualité fut franchi: la lyophilisation! Par cette nouvelle technique, les composants volatils de l'arôme pouvaient être conservés de façon plus satisfaisante. Le nouveau café fut baptisé NESCAFÉ GOLD et, aujourd'hui encore, il est fabriqué selon ce même procédé. En 1966, le NESCAFÉ GOLD arrivait sur le marché Suisse.

1967 NESCAFÉ GOLD sans caféine voit le jour. Avec toute la saveur d'un grand café mais sans caféine. Le Sérénade conquerra de nombreux d'adeptes. 1972 Lancement de NESCAFÉ GOLD Espresso. Un café soluble avec la saveur d'un véritable Espresso. La famille NESCAFÉ GOLD grandit à vue d'oeil. 1984 À nouveau Nescafé élabore un mélange particulier pour un goût spécial. NESCAFÉ GOLD Finesse est le café pour ceux qui préfèrent une torréfaction légère et une saveur douce.

1988 L'offre de NESCAFÉ GOLD va s'enrichir d'une nouvelle variété. D'abord désigné NESCAFÉ GOLD

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