user icon

Nespresso

5430 mots 22 pages
Montre plus
Marine DESMONS
Ludivine DELEFOSSE
Gabriel GARCIA
Bachelor management 2
Audit de Management : Nespresso

SOMMAIRE
Partie 0-1 : Remerciements……………………………………………………………………………………………………page 4
Partie 0-2 : Introduction…..……………………………………………………………………………………………………page 4
Partie 1 : Présentation de l’entreprise et de son groupe………………………..…………………………page 5 - 7

Dimension économique
Dimension sociale
Dimension environnementale

Partie 2 : Positionnement sur son marché / analyse de la concurrence………………………...page 8 - 10

Mapping concurrence groupe
Mapping concurrence locale
Zone de chalandise

Partie 3 : Présentation de la structure locale et réseau……………………………………….…..……page 11 - 15

Organigramme
Principales caractéristiques
Les différents métiers et les missions
Type de management

Partie 4 : Les outils du management………………………………………………………………….………....page 15 - 16

Les méthodes de recrutement
La rémunération
La formation
La motivation et l’animation
Le contrôle

Partie 5 : Synthèse des éléments et problématique………………………………………………..……………page 17

Partie 6-1 : Analyse terrain…………………………………………………………………………………..…………….page 18

Fiche d’entretien
Compte rendu
Liens avec la partie documentaire
Réponse à la problématique
Partie 6-2 : Conclusions………………………………………………………………………………………………………page 18
Partie 7 : Boite à outils……………………………………………………………………………………….…………page 19 - 24 QQOQCP GANTT Ischikawa Questionnaire détaillé
Partie 8 : Bibliographie………………………………………………………………………………………….…………page 25
Partie 9 : Annexes…………………………………………………………….………………………………………………page 26

0-1/ Remerciements
Pour cet audit de management, nous avons eu besoin d’utiliser internet, une interview avec Nespresso et des cours sur la mise en forme de ce rapport.
Je remercie donc pour nos recherches internet les sites Nespresso, Lefigaro et le JournalDuNet principalement.
Pour l’interview, nous remercions chaleureusement Mme Cathy Barral de nous avoir reçu sans pouvoir donner suite à notre entretien pour cause de confidentialité,

en relation

  • Dossier marketing b to b airbus
    1412 mots | 6 pages

    Conclusion……………………………………………………………………………………. ……………p.6 VI. Annexes……………………………………………………………………………………………..………p.7 VII. Bibliographie…………………………………………………………………………………. …………….

    montre plus
  • Nespresso
    782 mots | 4 pages

    PLAN Séance 3 Révision séance 2 à partir de cas Etude de cas DURAND Exercice de synthèse GVPM Etude de cas DUMAS Etude de cas : DURAND-Journal, bilan sans TVA Extrait de « comptabilité générale et analyse comptable » Yvon Foos et Marie-Pierre Vermoyal Monsieur DURAND, artisan, s'installe à son compte à partir du 1er mars N. Il apporte : |• un stock de marchandises |30 000 € | |• du matériel industriel |30 000 € | |• du matériel de bureau |10 000 € | |• de la trésorerie |20 000 € en banque | |• des espèces |5 000 € | Travail à faire Après avoir déterminé le montant du capital personnel, présentez le bilan d'ouverture. Au cours de la période, du 1er mars au 31 mai N, Monsieur DURAND effectue les opérations suivantes 1.….

    montre plus
  • Nature et découverte
    4715 mots | 19 pages

    10/11 Conclusion……………………………………………………………………………………………….. 12 Table des annexes…………………………………………………………………………………………13 Annexes……………………………………………………………………………………………….. 14/17 Bibliographie……………………………………………………………………………………………… 18 Introduction Dans le cadre de la formation DUT Techniques de Commercialisation, nous avons l’opportunité de réaliser l’étude d’un point de vente sur la région bordelaise. Ainsi, nous avons choisi le magasin Nature & Découvertes du centre commercial Auchan Meriadeck.….

    montre plus
  • Nespresso
    966 mots | 4 pages

    Tu viens prendre un café? Voici un texte de Renée Pelletier extrait du magazine L’Oratoire dans son édition de Janvier-Février 2009 ( Volume 98, numéro 1, pp. 22-23. ). J’ai trouvé cet écrit fort intéressant et j’ai pensé le partager avec vous. Alors, si le cœur vous en dit, prenez un petit moment pour le lire tout….

    montre plus
  • Nespresso
    1481 mots | 6 pages

    II
L’IMPORTANCE 
 DU
DESIGN
ET
 NESPRESSO
 
 DESIGN 
GÉNÉRAL….

    montre plus
  • Nespresso
    969 mots | 4 pages

    Le fonds d'investissement américain Starwood Capital, propriétaire notamment de la chaîne d'hôtels Sheraton, vient en effet de mettre la main, pour 2,8 milliards d'euros, sur le groupe de luxe Taittinger, propriétaire des champagnes du même nom et d'un parc très convoité d'hôtels. Selon la presse financière, six offres auraient été examinées. L'opération a été bouclée en un temps record. Il y a quelques semaines à peine, la famille Taittinger avait fait part de sa volonté de céder rapidement ses parts dans l'empire familial. Une petite révolution dans le monde du luxe français.….

    montre plus
  • Nespresso
    1204 mots | 5 pages

    Question 1 : Les innovations qui ont fait le succès de NESPRESSO - C’est la première cafetière à expresso pour le marché domestique - La pompe à eau haute pression de 19 bars - L’éjection automatique des capsules usagées dans un réservoir qui peut en contenir 12 - Une capsule exclusive où les grains sélectionnés sont torréfiés, fraîchement moulus, dosés et scellés hermétiquement - Un café haut de gamme avec des prestations luxueuses, possibilité d’avoir une machine griffée Porsche, des boutiques au décor raffiné, situées dans les « beaux quartiers » - les capsules sont distribuées uniquement dans les boutiques NESPRESSO et Internet - Un « club NESPRESSO » auquel les clients peuvent adhérer pour se procurer des capsules. Distribution en exclusivité et uniquement par correspondance.….

    montre plus
  • Nespresso
    828 mots | 4 pages

    TD : Quelles politiques économiques face à la crise actuelle ? Objectifs : 1. Illustrer à partir de l’exemple récent de la crise les différents types de politique de relance qui peuvent être menées. (Pré requis : politique de relance et de rigueur à voir au préalable) 2.….

    montre plus
  • Nespresso
    669 mots | 3 pages

    NESPRESSO Nespresso, marque phare du groupe Nestlé, est le 2ème acteur principal du marché des capsules à dosettes, après Senséo. Afin de conserver sa place sur le marché qui arrive actuellement à saturation, nous allons proposer quelques recommandations qui nous semblent pertinentes afin de renforcer notre positionnement à travers la création de nouveaux outils. Produit :….

    montre plus
  • Nespresso
    399 mots | 2 pages

    NESPRESSO -NESPRESSO : est le principal acteur du marché de la dosette. L’idée naît en 1970 chez NESTLE qui estime que ce marché est porteur. La marque est constituée de NESTLE et EXPRESSO. -SENSEO….

    montre plus
  • Nespresso
    6926 mots | 28 pages

    Décembre 10 Etude indépendante Côme de Lanversin étude marketing sur la société Nespresso Introduction Nespresso est une entreprise qui commercialise du café sous la forme de dosette. Elle travaille en synergie avec les fabricants de cafés et commercialise ses propres machines à cafés il s’agit ici d’une intégration verticale en aval. Afin de se défaire de son image de pollueur la marque a décidé de lancer une marque en accord avec des principes de développements durables. Ainsi la question que nous pouvons nous poser est : Quelle stratégie la marque doit-elle adopter pour lancer sa nouvelle marque de produits en accords avec la notion de développement durable ?….

    montre plus
  • Nespresso
    4984 mots | 20 pages

    Ce marché possède des caractéristiques qui lui sont propres. C'est avant tout un marché de nouvelle technologie où l'activité de Recherche et Développement est permanente car une génération de console dure en moyenne 6 ans, ce qui oblige les constructeurs à innover régulièrement. Sur ce marché, deux types d'acteurs se font concurrence : il faut différencier les constructeurs de machines (Nintendo, Microsoft et Sony), et les éditeurs tiers (Infogramme, Electronic Arts, Vivendi Universal...)….

    montre plus
  • Nespresso
    473 mots | 2 pages

    Le lancement du produit sur le marché B to C En effet l’arrivée du nouveau dirigeant, Jean Paul Gaillard, un outsider qui initialement ne connait pas le marché, va brillamment apporter un nouvel élan au projet. Il change totalement de stratégie marketing et Nespresso abandonne le marché B to B pour se réorienter vers les particuliers. Malgré que les études de marché soient négatives, il prend le risque et lance le produit mais avec un nouveau positionnement, le café haut de gamme. Il justifiera par la suite sa stratégie par ces affirmations : « Avec un peu de budget il n’avait pas le choix, l’entrée la moins chère sur le marché était le luxe.….

    montre plus
  • Nespresso
    535 mots | 3 pages

    Nespresso à la conquête des Etats-Unis, Conso - Distribution 11/09/2014 10:40 Nespresso à la conquête des Etats-Unis LE 27/08 À 09:43, MIS À JOUR À 09:53 Pour le moment Nespresso, filiale du géant suisse de l’agro-alimentaire Nestlé, fabrique ses capsules en Suisse. - Réa 1/1 La filiale de Nestlé fabrique pour le moment ses capsules uniquement en Suisse. Le patron a annoncé que « la prochaine usine ne sera probablement pas en Europe » mais peut-être aux Etats-Unis. Le fabricant suisse de café en dosettes Nespresso veut doubler son chiffre d’affaires aux États-Unis et envisage d’y installer une usine, mais voit aussi toujours de grosses opportunités de croissance en Europe, selon des propos de son patron publiés mercredi.….

    montre plus
  • Nespresso
    1415 mots | 6 pages

    [pic] Cas n° 7 : Nespresso Introduction :’ En France, le café est un produit de consommation de masse depuis 50 ans, il s’est d’abord développé de façon extensive, puis de manière intensive. Actuellement, le café représente 20% de la consommation en boissons, pour une consommation annuelle par habitant d’environ 6 kg. Le café représente 3% des dépenses alimentaires en France. Le Français consomme environ 2,5 tasses de café par jour.….

    montre plus