Obésité et exercice physique
1) L’obésité
A) Définition
Excès de poids par augmentation de la masse adipeuse de l’organisme. Il ya obésité lorsque la masse adipeuse dépasse 15 à 20 % du poids total chez l’homme et 25 à 30% chez la femme. L’un des critères de définition est le calcul de l’indice de masses corporelle (IMC, qui le rapport du poids en Kg, par la taille en mètre au carré). L’IMC « idéal » au sens médical et non esthétique, se situe entre 20 et 25 (jusqu’à 27 après 50 ans). On parle d’obésité, quand il est supérieur à 30.
Ex : une fille de 1m 57, qui pèse 50 Kg :
50/ (1,57 X 1 ,57)= 20 ,32 : pas d’obésité
En cas d’obésité, les apports alimentaires sont très supérieurs aux dépenses énergétiques de l’organisme.
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B) les causes
Trois grands facteurs peuvent être à l'origine de l'obésité : des facteurs héréditaires, des facteurs alimentaires et des facteurs psychologiques. 1) les facteurs héréditaires
Les enfants dont les parents sont obèses ont plus de risques d'être obèses que les enfants de parents ayant un poids normal.
En outre, l'importance et la répartition du tissu graisseux sont déterminées par des facteurs génétiques. Différents aspects de l'assimilation des aliments par l'organisme et du comportement susceptible de prédisposer à l'obésité (goûts alimentaires, capacité à stocker les graisses, etc.) sont égale- ment en partie d'origine génétique. La recherche des facteurs génétiques responsables de l'obésité en est encore à ses débuts. Au moins 20 gènes différents semblent agir sur le développement de celle-ci.
2) Les facteurs alimentaires
Pour devenir obèse, il faut manger trop par rapport à ses dépenses énergétiques ou trop gras par