OGM

3388 mots 14 pages
POUR OU CONTRE LES OGM ?

ANNONCE DU PLAN

1. INTRODUCTION

2. DEFINITION

3. POUR

Arguments pour
Avis de Marc Fellous

4. CONTRE

Arguments contre
Avis de Gilles-Eric Séralini

5. CONCLUSION

INTRODUCTION

Les OGM sont source de grandes divergences d’opinion, qui conduisent à une absence de consensus au sein des opinions publiques nationales ; les craintes sur les risques sanitaires qu'ils pourraient générer et sur une éventuelle atteinte à la biodiversité entrent en conflit avec les avantages mis en avant des OGM .

DEFINITION

Un organisme génétiquement modifié (OGM) est un organisme vivant dont le patrimoine génétique a été modifié par intervention humaine.
Selon les définitions européennes, ces modifications doivent être issues du génie génétique.
La définition américaine inclut également les modifications issues de la sélection artificielle. Le génie génétique permet de modifier des organismes par transgenèse, c’est-à-dire l'insertion dans le génome d’un ou de plusieurs nouveaux gènes.
Un « organisme transgénique », terme qui désigne les organismes qui contiennent dans leur génome des gènes «étrangers», est donc toujours un organisme génétiquement modifié, l'inverse n'étant pas toujours vrai.
Les OGM provoquent de nombreux débats qui sont sortis des mondes agricole, économique et scientifique pour toucher les sphères politique,philosophique, médiatique et juridique.

Les débats sur les OGM concernent trois thèmes principaux :
Sur le bien-fondé des modifications génétiques par l'être humain
Sur les processus utilisés pour créer et expérimenter des OGM
Sur l'utilité et les risques dans leur domaine d'application

Arguments en faveur de l’utilisation des OGM dans l’agriculture:

Avantages potentiels pour la productivité agricole
Meilleure résistance au stress.
Si les cultures deviennent plus résistantes aux infestations de ravageurs, on peut atténuer le risque de pertes de récoltes, outre d'autres avantages, comme une

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