Chapitre 1 : Naissance d’Oliver Twist. Mort de sa mère. Il est orphelin. Il est un enfant de la paroisse.

Chapitre 2 : Oliver est élevé chez Mme Mann où il ne reçoit presque rien à manger. A 9ans, il est envoyé au dépôt de mendicité dont le conseil, dont fait partie M Bumble, a changé les règles : moins à manger pour éviter le surplus de monde. Oliver, sous l’influence de ses camarades, redemande à manger. Il est envoyé au cachot et on propose de le vendre. Le conseil est persuadé qu’il se fera pendre un jour.

Chapitre 3 : M Gamfield veut prendre Oliver comme ramoneur, juste pour l’argent. Ils vont devant le magistrat. Oliver a très peur. Les magistrats s’en rendent compte et refusent l’apprentissage. Oliver retourne au dépôt et est remis sur le marché.

Chapitre 4 : M Sowerberry va prendre Oliver en apprentissage. Il fait des cercueils. Il accepte d’y aller. Il n’est pas stupide, juste affamé. Arrivée chez le nouveau maitre. Il reçoit les restes d’un repas et va dormir dans un vrai lit. Mme Sowerberry ne semble pas heureuse de l’accueillir.

Chapitre 5 : Il a peur de dormir au milieu des cercueils. Noé lui fait vivre un enfer pour se venger de ce qu’il a vécu. M Sowerberry veut faire d’Oliver un muet car il a toujours l’air triste. Il l’emmène avec lui pour qu’il apprenne le métier de croque-mort. Il espère se faire vite à la vue de la mort.

Chapitre 6 : Noé taquine encore Oliver mais il va trop loin en s’attaquant à la mère décédée de ce dernier. Oliver entre dans une rage folle. Il frappe Noé. Charlotte et Mme Sowerberry viennent à son secours. Ils enferment Oliver et font chercher M Bumble.

Chapitre 7 : M Bumble a peur d’Oliver. Retour de M Sowerberry qui est obligé de rosser Oliver pour faire plaisir à sa femme. Oliver se montre insensible. Le lendemain, il quitte la maison, il fuit vers l’inconnu. Il rencontre Dick qui le bénit. C’est la première bénédiction d’Oliver.

Chapitre 8 : Oliver veut se rendre à Londres. Il erre sur la route