Optimisation des achats dans les PME-PMI

14221 mots 57 pages
Optimisation des achats dans les PME-PMI

MEMOIRE

THEME DU MEMOIRE

«Optimisation des achats dans les PME-PMI»

PROMOTION 2005

MASTER ACHATS LOGISTIQUE

SOMMAIRE

INTRODUCTION........................................................................................................................ 4

Mutation des Achats en fonction stratégique............................................................................. 5

1) Trente Glorieuses et économie de production .................................................................... 5

2) Passage à une économie de marché ................................................................................. 6

3) Gestion en flux poussés..................................................................................................... 7

4) Passage en gestion en flux tirés......................................................................................... 8
5) Les Achats : nouveau levier de gains................................................................................13

a) Impact des achats dans le CA....................................................................................13

b) Poids des achats dans le prix de revient....................................................................14
c) Impact des gains sur achats au niveau du résultat.....................................................15

Pièges et difficultés proposés par les achats en PME ...............................................................18
1) Distinction entre achats et approvisionnements................................................................18
2) L'effet de volume...............................................................................................................19
3) Services achats aux effectifs

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