Optimisation su supply chain management
L’optimisation de la chaîne logistique permet notamment d’améliorer le taux de service en magasin ainsi que de diminution des niveaux de stock. Des logiciels informatiques spécialisés permettent d’optimiser les différentes étapes du processus logistique : la prévision des ventes, la synchronisation des données entre les différents services de l’entreprise concourant à la fonction logistique, et enfin la gestion opérationnelle des flux physiques, de la gestion des commandes à la gestion des entrepôts.
Les objectifs des démarches d’amélioration de la gestion de la chaîne logistique sont multiples :
* Pour le distributeur, les bénéfices attendus sont l’augmentation de la disponibilité des produits (le taux de service) pour le consommateur, associé à une diminution du niveau de stock.
* Pour le fournisseur, les gains se concrétisent autour de trois axes : une meilleure gestion de son propre stock de produits finis ; la possibilité d’optimisation de son processus de fabrication (grâce à une logistique en flux tendus); enfin la possibilité d’optimiser ses coûts de distribution, à travers une meilleure composition et planning des expéditions.
La mise en place d’une Supply Chain efficace couvrant tous les processus (achat, transport, approvisionnement, production, stockage, distribution et administration des ventes) implique de maintenir en permanence un équilibre optimal entre l’offre et la demande.
I- L’INTERVENTION DES