Dans un premier temps, je vais présenter mon étude puis je vous présenterais mon projet.J’ai réalisé ce travail en classe sur une durée de 12 heures auxquelles s’ajoutent environ 6 heures de travail personnel de recherche et de synthèse.Dans un premier temps, je présenterais ma démarche de recherche puis je vous présenterais mes principales conclusions.J'ai choisi de présenté mon étude sur l'organisation du travail au seins des entreprise car c'est un élément essentiel a la bonne marche d'une entreprise , associé efficacité gains de temps et qualité , pour assuré la survie de l'entreprise. J'ai effectué des recherches sur internet notamment sur des moteurs de recherche tel que google et yahoo qui sont les principales information de mon étude mais aussi au CDI de mon lycée où je n'ai pas trouver de documents autre part que sur les postes informatiques. J'y est trouvé nottamment des documents qui traitent sur les differents metiers que l'on puisse trouver au seins des restaurants de l'enseigne mac donald, toutes les perspectives d'avenir qui y sont présente, les aides apporté par l'entreprise au jeunes et a la formation de leurs employés, les qualtié attendu et standardisation des tache, le trvail precis et chronometré de chaque employé pour des gains de temps. Car mac donald est une restauration rapide. Les articles recoltés sont pertinentes car elles donnent des informations precises de qualité, de plus elles sont recentes , de sources fiable comme une interviews de son DRH francais et aussi de son site officiel et a moindre cout.Pertinence par rapport au sujet trouvé (sachez définir la notion de pertinence) Je n'ai pas recolté des information comme par exemple ceux qui sont presente sur le l'encyclopedie en ligne wikipedia qui diffuse parfois des informations dont les sources sont inconnu et donc pas pertinentes .
Ces critères de sélection m’ont amené à retenir les annexes suivantes : montrer chaque annexe dans un porte document tourné vers le jury,