Oscar

Pages: 5 (1019 mots) Publié le: 30 janvier 2014
Oscar LIHAMESTER
N° Candidat : 18082106

Analyse et Conduite de la Relation Commerciale

Epreuve E5

Session 2012
Académie de Montpellier

SOMMAIRE
PRESENTATION DE L’UNITE COMMERCIALE

PAGES

1-3

PAGES

4-5

PAGES

6-10

1. HISTORIQUE
Dates clés
Evénements importants
2. CONTEXTE GEOGRAPHIQUE
Localisation
Accès
Zone de chalandise
3. CONTEXTE ORGANISATIONNELOrganigramme
Contrats, temps de travail et rémunération
Management
4. CONTEXTE COMMERCIAL
Concept et positionnement
Plan de marchéage
Clientèle
Concurrence
Fidélisation

SYSTEME D’INFORMATION COMMERCIALE
1. TABLEAU DES FLUX D’INFORMATIONS
2. SCHEMA

FICHES MISSIONS
1.
2.
3.
4.
5.

Vente d’une céréale
Participation au recrutement d’un CDD
Organisation d’une réunion
Mise en placedes soldes d’été
Réaménagement du rayon « produits laitiers »

I. PRESENTATION DE L’UNITE COMMERCIALE
1. HISTORIQUE
Spécialisé dans la distribution de produits alimentaires biologiques (produits frais
et laitiers), La Cigale rieuse est née en 2005 avec l’ouverture d’un premier
magasin à Rennes. Le réseau s’est peu à peu développé notamment grâce à
l’ouverture de 8 points de vente entre2006 et 2008 dans diverses grandes villes
française. Il en compte aujourd’hui 10, le dernier ayant ouvert en 2009, à
Montpellier.

2. CONTEXTE GEOGRAPHIQUE
Localisation
C’est dans l’UC de Montpellier que j’aie effectué ma période de stage. Elle est
située place de la Comédie, en plein centre ville.
Accès
On y accède en tram grâce à la ligne 1, arrêt Comédie. On peut également s’y
rendreaisément en voiture et stationner aux parkings Triangle ou Polygone.
La zone de chalandise de l’UC s’étend jusqu’aux villages de Saint Jean de Védas
à l’ouest de Montpellier, Vendargues à l’est et Saint Mathieu de Tréviers au nord.
Les clients résident en moyenne au plus à 15 minutes du point de vente.

3. CONTEXTE ORGANISATIONNEL
Organisation
L’équipe de La Cigale rieuse est composée de 8personnes : La responsable, son
adjoint, 4 vendeurs, 1 magasinier et un étudiant.

Contrats, temps de travail et rémunération
Tous les salariés ont un contrat à durée indéterminée sauf le magasinier dont la
fin du contrat est fixée au mois de juillet 2011. L’ensemble du personnel travaille
à temps plein excepté un des vendeurs qui a un contrat de 21 heures.
La rémunération est fixe et pourchacun des membres du personnel (du SMIC à
2500€).

Management
La responsable de l’UC pratique un management participatif, elle permet en effet
à son adjoint de participer à la prise de décisions. Les 4 vendeurs sont conviés
quant à eux à la plupart des réunions visant à organiser l’activité du point de
vente.

4. CONTEXTE COMMERCIAL
Concept et positionnement
La Cigale Rieuse est unréseau de 10 UC à dominante alimentaire (produits frais
et laitiers) spécialisé dans la distribution de produits biologiques, cosmétiques,
vêtements et accessoires
Les UC implantées en centre ville et bénéficient d’un positionnement haut de
gamme, d’une image de qualité et de spécialiste.

Plan de marchéage

Clientèle
La clientèle de La Cigale rieuse est essentiellement composée de familles,de
mères de familles. Elles appartiennent à des PCS ++ , sont soucieuses de
consommer des produits sains et se sentent concernées par la protection de
l’environnement.

Concurrence

De plus en plus de grandes surfaces proposent des produits alimentaires
biologiques. Elles deviennent des concurrents indirects pour La Cigale Rieuse.
Il s’agit des différentes enseignes comme Leclerc,Carrefour et Auchan
implantées dans l’agglomération de Montpellier.

Fidélisation
La Cigale Rieuse propose à sa clientèle une carte de fidélité qui permet de
bénéficier d’une remise de 5% sur tous les achats et de conditions
exceptionnelles sur certains produits (nouveautés, mise en avant…).

II. SYSTEME D’INFORMATION COMMERCIALE

1. Tableau des Flux d’Informations dans l’UC

Capture de...
Lire le document complet

Veuillez vous inscrire pour avoir accès au document.

Vous pouvez également trouver ces documents utiles

  • Oscar
  • Oscar
  • Oscar
  • Les oscar
  • Oscar
  • Oscar
  • Oscar wilde
  • Oscar et Érick

Devenez membre d'Etudier

Inscrivez-vous
c'est gratuit !