PERRIER
Il y a 120 millions d'années, l'eau de pluie s'infiltre lentement sous terre alors que le gaz d'origine volcanique remonte à la surface. L'eau et le gaz se sont rencontrés et se sont frayé un chemin au gré des fissures ouvertes dans les roches calcaires.
La présence de failles perméables a permis à l'eau de poursuivre son ascension et de jaillir en surface avec un aspect bouillonnant lié au dégagement de gaz carbonique. De là est né le nom du lieu-dit, « les Bouillens ». Ce domaine devient la propriété de la famille Granier. L’eau de la Source est reconnue comme eau minérale naturelle. Grâce à de nombreux scientifiques le domaine voit arriver les premiers curistes. Suite à un incendie la Source cesse toute activité en 1884. En 1898, Louis-Eugène Perrier devient propriétaire de la source des Bouillens et commercialise l’eau minérale. En 1903, Harmsworth rachète les parts du docteur et donne à la Source le nom de celui qui a tant fait pour elle. Il a considérablement développé la Compagnie de la source PERRIER et lui a également donné une identité et une image très fortes. Après sa mort, en 1947 un jeune agent de change, Gustave Leven rachète la source, il lance par la suite un vaste programme de modernisation pour développer la marque. En 1992, Nestlé prend le contrôle de PERRIER pour former le groupe Nestlé Waters SA. Aujourd’hui avec une présence dans 150 pays, PERRIER est l'une des boissons françaises les plus exportées. PERRIER c'est un goût unique, une richesse de bulles intense, un rafraichissement ultime...PERRIER, c'est fou !

1) Prisme d’identité de Perrier :
Physique :
Bouteille-massue : Derrière la célèbre bouteille Perrier se profile une petite histoire. Celle de Sir John Harm-sworth, propriétaire depuis 1906 de la "Compagnie de la Source Perrier", victime d'un accident de la route. Paralysé, il entreprend une rééducation à l'aide des "indian clubs", haltères utilisées dans les gymnases qui lui inspirent alors la forme en poire de la