Gestion de stock

DENDEN Zahou

Sommaire
INTRODUCTION

3

Introduction générale

3

Présentation de la problématique

5

Présentation de cadre du stage

8

*PRESENTATION DE L’ENTREPRISE :

8

*STATUT JURIDIQUE :

8

*ORGANGRAMME DE LA SOCIETE :

9

Chapitre I : Généralité sur la gestion de stock

11

Introduction :

11

Section 1 : Définitions
1.1Utilités et inconvénients :

12
12

1.2 L’objectif du stock :

13

Section 2 : la gestion des stocks

13

2.1les principaux stocks :

14

2.2 Les indicateurs de gestion de stock :

15

2.3Les paramètres de gestion de stocks

15

2.4Les outils de la gestion des stocks :

16

2.5Les méthodes de gestion des stocks :

17

2.6La gestion comptable de stock :

18

Section 3 : la fonction magasinage

19

3.1Utilité :

19

3.2Rôle :

19

3.3Place :

20

3.4Les préalables à la gestion des magasins :

20

3.5 Les méthodes de gestion et d’organisation :

21

Page 1

Gestion de stock

DENDEN Zahou

Chapitre II : Procédure de gestion des stocks de Tunisie Ouate

22

Introduction :

22

Section 1 : La gestion de stock

22

1.1Définition de gestion de stock:

22

1.2Evaluation de stock :

23

1.3le rôle de gestion des stocks dans le processus de fabrication :

24

1.4La place de gestion des stocks dans la société :

27

Section2 : La procédure de gestion des stocks

32

2.1 Les documents techniques :

32

2.2Les intervenants sur la gestion de stock :

33

2.3 La classification et l’organisation des articles :

33

2.4Le réapprovisionnement :

36

2.5Menu de gestion de stock sur FG PRO:

39

Section 3 : l’inventaire et la correction comptable

40

3.1Définition de l’inventaire :

40

3.2L’objectif de l’inventaire :

40

3.3 Le point faible :

41

3.4Les méthodes de l’inventaire :

41

3.5La correction physique et comptable :

45

Chapitre III : la correction de la problématique

47

I) Présentation des états d’inventaire de la société Tunisie Ouate

47

II) Méthode de travail :

50

III) Actions et corrections :

53

CONCLUSION GENERALE