Plan Marketing Emmi

Pages: 29 (7007 mots) Publié le: 20 juin 2014




Problématique 4
Opportunité clé 4
Objectifs et stratégie Marketing 4
Stratégie de produit 4
Dimensions produit 4
Stratégie prix 5
Déterminer l’objectif 5
Évaluer la demande 5
La fixation des prix 5
Méthode de tarification 6
La fixation du prix final 6
Stratégie de distribution 6
Mise en place d’un circuit de distribution et objectifs 6
Identifier des solutions dedistribution et les évaluer 6
Stratégie de communication 7
Segment 7
Cible marketing et communication 7
Cible secondaire 7
Positionnement 7
Objectifs 7
Le message 7
Les canaux de communication 8
Le budget de communication 8
Promotions des ventes 8
Les relations publiques 9
La présence sur les Blogs 9
Les nouvelles 9
Les magazines 9
Sponsoring sportif 9
E-Marketing 9
Attentes enversl’investisseur 10
Bibliographie  11

Annexe 12
Les marchés  14
P.E.S.T.E.L 14
Quelques chiffres à propos d’Emmi 15
S.W.O.T 16
Analyse du marché 16
Résultats sondage. 17
Graphiques des réponses du sondage ci-dessus 17
Le budget de communication 20
Morceaux choisis de l’étude sur les « réseaux sociaux: un vrai potentiel marketing » 21
Morceaux choisis de l’étude de Médiamétrie 2010 24Publicité 27


Problématique
Emmi peut-il développer une nouvelle gamme de Smoothie haute qualité tout en gardant l’image du bon rapport qualité prix qu’il véhicule, afin de se positionner comme acteur important du marché ?
Opportunité clé
Plus qu’un monde, une réelle tendance à l’alimentation saine et équilibré : les consommateurs d’aujourd’hui veulent savoir exactement ce qu’ils consomment.Objectifs et stratégie Marketing
Il y a plusieurs objectifs, premièrement le chiffre d’affaire à travers les ventes 255'000 bouteilles la première année soit 700 bouteilles par jour répartis sur l’ensemble de la Suisse. Deuxièmement, les parts de marché d’Emmi pouvant profiter de sa position de leader en Suisse, Emmi peut viser une part de marché de 15 % durant la première année decommercialisation et 40% dans les cinq ans. Troisièmement, la distribution, il faut être distribué dans les deux plus grandes chaînes de supermarchés à savoir Migros et Coop qui totalisent à eux deux plus de 2000 magasins en Suisse. Finalement, grâces aux smoothies Emmi verra son image rajeunie, et sa notoriété augmenté. Il faut également avoir pour objectif d’ajouter 2 nouveaux produits à la gamme chaqueannée. Tous ces objectifs que sont tout à fait atteignables.
Stratégie de produit
Dimensions produit
Concept produit  Un Smoothie est une boisson bonne pour la santé.
Composante du produit Un Smoothie est une boisson réalisée à partir d'ingrédients frais et naturels tels que des fruits et légumes mixés, mélangés à du yaourt, des jus de fruit, ou de la glace pilée.
Fonctions etperformances Bon pour la santé, ces Smoothies ont la particularité de garder toutes leurs vitamines et bienfaits car, ils sont fraichement pressés et 100% naturels.
Identité sensorielles A la fois gustatives et odorantes, le Smoothie grâce à ses diverses saveurs transportera le consommateur dans une expérience qu’il voudra répéter.
Packaging  Il est indispensable d’adapter le packaging à la cible. Lesétiquettes et les bouteilles seront en plastique 100% recyclable d’une contenance de 25 centilitres, destinés à une consommation extérieure qui s’intègrent facilement dans un sac à main par exemple, ainsi qu’un format familial d’une contenance de 75 centilitres.
Les étiquettes doivent être claire et expliquer toutes les vertus présentes dans le contenant. Par exemple, en expliquant de façon précisesquels fruits et légumes le client consommera, ainsi que le détail de l’apport en vitamines afin d’instaurer une relation de confiance entre la marque et le consommateur.
Il est également envisagé au bout de quelques mois de réserver une place sur les étiquettes, consacrées à des « success story » de consommateurs, qui décriront comment il est facile d’avoir son apport en fruits et légumes...
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