Plaqueminier

1463 mots 6 pages

plaqueminier Plan de travail : Introduction Généralités sur l’espèce plaqueminier Variétés Besoins climatiques Techniques agricoles : 1-Plantation 2-irrigation 3-pollinisation 4-Fertilisation Ennemies et ravageurs Récolte Importance économique Plaqueminier en Algérie Conclusion
Introduction :
Le plaqueminier du Japon (Diospyros kaki L.), également connu sous le nom de plaqueminier de Chine ou de plaqueminier kaki, est originaire de Chine, où il a été cultivé pendant des siècles. Il s’agit d’un arbre à feuilles caduques qui donne des fruits ronds et orangés. Ces fruits sont délicieux et possèdent une importante valeur nutritive lorsqu’ils sont mûrs. Les États-Unis ont d’abord importé le plaqueminier du Japon de l’Asie. Il a aussi étai repandu par la culture dans tous les régions chaudes notamment dans le bassin méditerranéen , ou il vit bien dans la zone d’olivier et du figuier .

Généralités sur l’espèce plaqueminier :
Classification :

Règne | Plantae | Sous-règne | Tracheobionta | Division | Magnoliophyta | Classe | Magnoliopsida | Sous-classe | Dilleniidae | Ordre | Ebenales | Famille | Ebenaceae | Genre | Diospyros | Espèce | Diospyros kaki |

L'arbre mesure de 5 à 10 mètres de haut. Ses feuilles sont simples, larges, ovales et alternes, de couleur verte rougissante à l'automne. Ses fleurs, blanches, jaunâtres ou verdâtres, sont en bouquet sur les mâles et solitaires sur les femelles.
Ce fruit, de la grosseur d'une tomate, est d'une belle teinte orangée, à la peau translucide à maturité. Il contient différents pigments, carotènes, lycopènes et xanthines en abondance, et est l'un des fruits les plus riches en provitamine A, orangé ou rouge, il peut contenir

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