Politique des achats

1295 mots 6 pages

Politique d’achat le 15/03/12 et 30/03/12

I) Analyse de la fonction achat (suite)

-La logistique est indissociable des achats

- La logistique est un ensemble de flux qui va engendrer des coûts et des délais

-plus le flux traverse rapidement dans l’entreprise plus je gagne de l’argent

- se spécialiser et standardiser les tâches font gagner du temps et de l’argent

Les flux

Flux marchandise

Flux transport

Flux de compétence une personne va amener par son savoir-faire et ses compétences une valeur ajoutée

Flux financier un investissement est fait et un retour rapide sur celui-ci est attendu

Marché mondial libéral capitaliste financier

Flux d’information qui sont facilités par les EDI et NTIC qui permettent de réduire les coûts logistique

Les coûts logistiques doivent avoir une répartition optimale à la fois en amont comme en aval de la production entre les fournisseurs l’entreprise et les clients

Notion d’intégration verticale : intégration en amont des achats au sein de la société. Ainsi il y a une meilleure maîtrise des coûts

Faut-il créer un service achat ?

Partie II Mise en œuvre de la démarche d’achats

Définition d’une politique ou une stratégie dans l’entreprise

Une entreprise à plusieurs buts : - Profits - Pérennité - Social Ethique Commerce équitable
Stratégie : ensemble d’objectifs destinés à servir les finalités de l’entreprise accompagnés de moyens

Un objectif doit être accompagné d’une date pour évaluer s’il a été atteint ou non

A la suite de ses objectifs il y aura une démarche qui se mettra en place

Processus qui est composé d’étapes

Un Processus est différent d’une Procédure

B) Mise en œuvre de la politique et des leviers d’achat

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Fiche de lecture médée scène 8 max rouquette
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Commerce équitable Le commerce équitable est un système d’échanges visant à assurer des revenus décents aux paysans des pays en développement, par des relations de solidarité directe avec les consommateurs du Nord. Il concerne la paysannerie dans son ensemble (production vivrière, artisanat, matières premières…). C’est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs. Les organisations du commerce équitable, soutenues par les consommateurs, s’engagent activement à soutenir les producteurs, à sensibiliser l’opinion et à mener campagne en faveur des changements dans les règles et pratiques du commerce international conventionnel.….

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Ronan le velly fiche de lecture
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Problématique : Pourquoi le commerce équitable qui avait pour objectif de se différencier du commerce conventionnel, et donc de s’opposer au marché s’inscrit il lui aussi de plus en plus dans l’ordre marchand ? Idées du texte : Commence par une introduction ou l’auteur nous explique l’objectif de son article, donner une définition du commerce équitable en s’appuyant sur les termes de rationalisation matérielle et formelle du marché de Weber. Le marché est pour l’auteur en lien direct avec le social puisque pour pouvoir l’expliquer il faut faire des comparaisons entre les différents marchés, et c’est toutes les différences qui se dégagerons qui permettrons de bien saisir le sens des échanges marchands.….

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Le commerce équitable : le domaine du label max havelaar
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Les pays du Sud sont caractérisés par l’OMC de « pays en développement » et « pays moins avancés » leur participation leur permet donc d’améliorer les termes de l’échange. On peut relever la définition de Max Havelaar qui défini le commercer équitable comme « un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement du Sud de la planète.….

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Analyse approfondie du marché de la chaussure équitable en belgique
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Le commerce équitable est le « Commerce assurant un revenu correct à des producteurs des pays du sud pour qu’ils puissent développer leur activité à long terme. Les organismes de commerce équitable s’adressent à des coopératives de petits producteurs gérées démocratiquement et les encouragent à utiliser des pratiques respectueuses de l’environnement. Ce commerce concerne aujourd’hui les produits alimentaires et artisanaux, mais pourrait s’appliquer aux produits industriels. ». Les entreprises associe souvent se bien fait social à celui de l’écologie, et le fait de garder une gamme de chaussure tendance, moderne et attrayante, aillant leurs places sur le marcher et d’avoir une place non négligeable dans le marcher global de la chaussure en Belgique.….

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respectent les règles du commerce équitable, en particulier pour les produits….

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DOSSIER ETUDE EN DROIT 2010 2011 BAC PRO 1 COM 2
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NOM : Ozarowski PRÉNOM : Dimitri CLASSE : Terminal Bac Pro Commerce Session : 2013 Objet de l’étude N°1 : Commerce équitable 1- Historique du commerce équitable Des mouvements humanistes et religieux développent le commerce alternatif Le commerce équitable s'est développé en Europe dans les années d'après-guerre sous l'impulsion d'organisations caritatives et humanitaires. Parallèlement, dans les pays du Sud, certains producteurs suffisamment organisés pour faire entendre leur voix réclament des relations commerciales "justes" leur permettant non seulement d'assurer leur quotidien mais de prendre en charge leur propre développement.….

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dossier eci commerce equitable
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L’objectif du commerce équitable est de rééquilibrer les échanges commerciaux entre les pays du Nord et les producteurs défavorisés des pays du sud pour leur assurer de meilleures conditions de vie. Le commerce équitable organise des échanges entre des pays développés et des producteurs désavantagés situés dans des pays en développement. Il a pour objet d’assurer le progrès économique et social des travailleurs en situation de désavantage économique du fait de leur précarité, de leur qualification, organisés au sein de structures à la gouvernance démocratique, au moyen de relations commerciales avec un acheteur, qui satisfont aux conditions suivantes :  Un engagement entre les parties au contrat sur une durée permettant de limiter l’impact des aléas économiques subis par ces travailleurs, qui ne peut être inférieure à trois ans ;  Le paiement par l’acheteur d’un prix rémunérateur pour les travailleurs, établi sur la base d’une identification des coûts de production et d’une négociation équilibrée entre les parties du contrat ;  L’octroi par l’acheteur d’un montant supplémentaire….

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Il manque également d’une image de marque qui lui est propre. Problématique : Comment devenir le leader sur le marché du café issu du commerce équitable alors que la concurrence des grands groupes d’agroalimentaire est de plus en plus agressive et que tout le monde communique sur le terme « commerce équitable » ? Stratégie de communication : OBJECTIFS : Objectifs Commerciaux : • Devenir le leader sur le marché du café équitable • Favoriser le développement d’un réseau de producteur Objectifs de communication : - Objectifs d’information : • • • • Faire connaître la marque Lobodis et augmenter sa notoriété Mettre en avant l’authenticité, l’origine pure et la qualité irréprochable des produits Faire connaître sa….

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Le commerce equitable
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Il sera aussi essentiel de présenter les acteurs principaux de l’entreprise, comprendre leur rôle et quels clients cherchent-ils à cibler en priorité, et par quels moyens. Et pour finir montrer quelle incidence le label commerce équitable a-t-il sur l’entreprise, les employés… Première partie : -La part de marché du commerce équitable dans l’économie sud-africaine (les principaux secteurs d’activités concernés par le commerce équitable, le nombre d’emplois créés, qui sont les principaux acteurs, la croissance de ce secteur, les exportations…) - Un secteur du commerce équitable sud-africain : l’artisanat (et pourquoi l’artisanat est-il dépendant du commerce équitable ?) Seconde partie : Le fonctionnement d’une entreprise artisanale appliquant le commerce équitable :….

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Le Commerce Équitable est un partenariat commercial, fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète. Les organisations du Commerce Équitable (soutenues par les consommateurs) s’engagent activement à soutenir les producteurs, à sensibiliser l’opinion et à mener campagne en faveur de changements dans les règles et pratique du commerce international conventionnel. Quand est-ce que le commerce équitable a été mis en place ?….

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Un grand marché mondiale: le café
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Les effets socio-économiques et environnementaux du commerce du café Quelle sont la conséquence environnementale et la conséquence sociale la plus néfaste de la culture intensive du café? La pratique d'une culture intensive du café peut provoquer des effets très négatifs sur un point de vue environnementale et sociale. En effet une culture intensive impose l'utilisation de la monoculture sur les grandes plantations.….

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Le commerce équitable. Après avoir choisi le thème, nous avons dû nous entendre sur la forme par laquelle nous présenterions notre dossier mais également sur son contenu. Ci-dessous, voici les différentes étapes qui nous ont menées jusqu'à la clôture définitive de ce TPE. Tout d'abord, il a fallu, une fois que l'on avait décidé du titre, organiser notre travail, répartir les tâches entre les 2 membres, ou encore débattre de la forme finale qu'arborerait le dossier. Toutes ces opérations ont été effectuées d'un commun accord, après réflexion.….

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Le commerce équitable se définit en opposition au commerce classique. Il établit donc un postulat selon lequel le commerce dans son organisation actuelle est inéquitable. Avant de passer à l’analyse du commerce équitable qui remet en question les règles injustes du commerce mondial, il est indispensable d’identifier dans une perspective historique les causes qui se trouvent….

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Et c’est là que le commerce équitable intervient : petite piqure de rappel : c’est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, le respect et la transparence dont l’objectif est de parvenir à une plus grande équité au niveau mondial. Ce commerce cherche donc avant tout à mettre en relation directe les producteurs des consommateurs et supprimer pour cela tous les intermédiaires qui pourraient s’en mettre « plein les poches » ! Pourtant ils ne communiquent pas encore ensemble pour diverses raisons, notamment économiques, mais aussi parce qu’ils sont éloignés les uns des autres, car le temps leur manque, mais aussi parce que le producteur ne sait pas encore forcément parler au consommateur. C’est là que le terme « Prod’Acteur » (présenté vendredi à ma soutenance de mémoire) intervient.….

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Pendant ce temps là pays du Nord n'arrête pas leur progression de plus les prix de la matière première S’effondrent. > Création du logos MH Quelque année plus tard des petits producteurs de café du Chiapas Provenant du Mexique un pays du sud lance un appel général pour dénoncer leur conditions et le pays bas répond en créant la célèbre association MAX HAVELAAR Aux Pays-Bas le café labellisé Max Havelaar fait son entrée dans les grandes surfaces à la fin des années 1980….

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