Etude de la Politique de Développement Durable

Groupe Carrefour

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Le Groupe Carrefour est un groupe Français du secteur de la grande distribution. Au niveau international, il se situe à la deuxième place derrière le géant américain Wall-mart. Le groupe a été créé en 1959 à Annecy et lance en 1963 en région parisienne le concept d’hypermarché. Il s’agit donc d’un précurseur dans le domaine de la grande distribution. Aujourd’hui, le groupe est aujourd’hui présent en Europe, Amérique du Sud, Asie et Afrique. Le groupe contient aujourd’hui plus de 400 000 salariés dans le monde. (9e employeur privé mondial, 1er en France et en Grèce) Le groupe possède aujourd’hui plusieurs dizaines de milliers de magasins allant des hypermarchés aux magasins de proximité (Shopi, Carrefour Market…) en passant par le discount (ED, Dia…), ainsi que des sites de vente en ligne (Ooshop, Boostore). Le chiffre d’affaire 2007 s’élevait à 82,1 Md d’€ TTC.

En ce qui concerne le développement durable, Carrefour est très impliqué, en témoigne la distinction reçue en 2008 de « Meilleur rapport développement durable » remis par un jury d’experts comptables et de spécialistes du développement durable patronné par Jean-Louis Borloo. La politique officielle de développement durable du groupe se décline en 4 axes principaux : la gestion responsable des déchets, la réduction et la maitrise de la consommation d’énergie, l’incitation envers les clients à une consommation responsable et durable et le soutien de l’activité locale, là ou Carrefour est implanté (associatif, solidarité, diversité, approvisionnement etc).

Nous avons choisi de nous intéresser en particulier à la gestion des déchets au sein du groupe. En effet, cet aspect nous paraît intéressant du fait de la quantité de produits brassée. Cette gestion des déchets concerne à la fois les emballages, sacs plastiques etc, mais aussi la réduction des déchets énergétiques ainsi que la stratégie du groupe pour sensibiliser les