Realisè par:

HAMZAOUI Nasima
CHABINI Yassine
BELLA Nour Al Mahdi
KIDIA Karim
TAOUGAR Mohamed Reda

Plan

AICHA
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Entreprise pionnière depuis sa création en 1926, L.C.M a fondé sa réputation d’excellence autour de sa célèbre marque de confitures AICHA, avant d’étendre son savoir-faire au concentre de tomate, à l’huile d’olive et plus récemment aux huiles raffinées. Fidèle à sa tradition de qualité « au-delà des norme » devenue une référence dans le secteur agro-alimentaire, L.C.M perpétue ses exigences auprès de ses fournisseurs comme sur son site de production dans une dynamique d’innovation permanente. L’activité de L.C.M est basée sur la saisonnalité des fruits et légumes traités.
Sa fabrication varie donc au cours de l’année. La variété des produits traités assure un • fonctionnement continu sur l’année.

• Avec les conserves de Meknès la confiture Aïcha est leader sur le marché local avec une large gamme de produits déclinés en 14 parfums à pleine saveur concoctés selon des recettes authentiques jalousement gardées. L’unité de production actuelle peut traiter 160 tonnes par jour en flux continu. Aïcha règne sur le concentré de tomates depuis plus de 10 ans et constitue la référence du secteur. Sa recette à base de tomates fraîches, rigoureusement sélectionnées, lui donne une saveur depuis toujours inégalée.
« Les conserves de Meknès » est également premier producteur mondial de truffes blanches et premier exportateur national d’huile d’olive, ces deux produits sont destinés essentiellement à l’export. Depuis peu, Aïcha propose également des huiles végétales raffinées : soja et tournesol. L’activité de L.C.M concentré dans les domaines suivants :
a. La Conserverie :
- La Double concentré de tomate
- La Confiture
- La Sauce de tomate
- Les truffes blanches