L'oignon un lacrymogène, en puissance?

Introduction:

A-L'œil et la fabrication des larmes:
1-L'œil de l'homme:
L'œil est l'organe qui nous permet de voir notre environnement en captant la lumière qu'il émet.
L'œil est composé de trois tuniques (encore appelées enveloppes):
-la sclérotique, (le blanc de l'œil) qui protège l'œil des agressions, elle est très innervé ce qui provoque un clignement des paupières et une sécrétion lacrymale quand elle est agressée, la sclérotique est remplacée par la cornée au milieu de l'œil , transparente, qui laisse pénétrer la lumière dans l'oeil.
-la tunique moyenne, composée de l'iris qui régule la quantité de lumière qui entre dans l'œil en se contractant où se dilatant;

2-Le matériel lacrymal:
Le liquide lacrymal est produit chez les mammifères pour nettoyer l'œil et le protéger des corps étrangers comme la poussière ou les petits insectes.
-Trajet du liquide lacrymal
Ce liquide est sécrété par les glandes lacrymales situées au dessus de chaque œil puis descend vers celui-ci par les ductules excréteurs, les paupières l'étalent sur toute sa surface. Une partie des larmes est évacuée par évaporation, le reste s'écoule par le lac lacrymal puis il se déverse dans les canaux(ou canalicules) lacrymaux puis dans les sacs lacrymaux qui se remplissent. Une fois que ceux ci sont pleins leur contenu s'écoule dans le conduit naso-lacrymal. Ce liquide sera soit avalé soit évacué par éternuement avec le mucus nasal.

-Rôle du liquide lacrymal:
La cornée n'est pas irriguée par des vaisseaux sanguins, pour ne pas troubler notre vue. Le liquide lacrymal, chargé en nutriments et en O2 a donc pour rôle de nourrir les cellules de la cornée, et se charge de plus en CO2 produit par les cellules. Le liquide lacrymal a aussi pour rôle de nettoyer l'œil et de le protéger des particules extérieures qui pourraient l'abimer. 2-Réactions qui provoquent un larmoiement important:
Plusieurs facteurs peuvent provoquer un larmoiement