Selon une enquête menée par l’ESPAD (European School Survey Project on Alcohol and Other Drugs) en 2003, auprès d’étudiants provenant de 35 pays européens, 29% des filles et 26% des garçons britanniques âgés de 15 à 16 ans déclaraient avoir été « binge drinking » au moins trois fois durant le mois précédant l’enquête. En France, sur la même tranche d’âge, ce fait concernait 8% des filles et 12% des garçons. Par « binge drinking » l’ESPAD entendait ingurgiter un minimum de cinq boissons alcoolisées dans un court laps de temps afin d’atteindre rapidement l’ivresse et ce, au moins trois fois dans le mois précédant l’enquête. Parmi les étudiants des 30 pays européens qui ont participé à l’enquête, les jeunes Anglo-Saxons, garçons et filles confondus, représentaient la troisième population à être la plus touchée par ce problème de « binge drinking ». Durant les trente dernières années, de nombreuses études ont été menées afin de comprendre cette tendance à la surconsommation d’alcool au Royaume-Uni. En effet, bien que les jeunes soient conscients des dangers de l’alcool, celui-ci demeure un plaisir et un symbole de vie sociale.

Il est incontestable que la forte consommation d’alcool chez les jeunes britanniques, tient son origine en partie de l’histoire, la culture mais aussi la législation plutôt laxiste du Royaume-Uni. Aujourd’hui, s’ajoutent à ces facteurs, les politiques de marketing et communication qui exercent une influence majeure particulièrement sur la jeune population.

Ainsi, nous pouvons nous demander :

Comment peut-on expliquer l’importance de la consommation d’alcool dans la société britannique et plus spécifiquement chez les jeunes ?

Avant d’aborder le déroulement que nous suivrons tout au long de ce dossier, il paraît important de rappeler la définition de quelques notions clé.
• Alcoolisme :
Ce terme signifie l’addiction à l’alcool qui implique la perte du contrôle de soi mais aussi des troubles mentaux et des troubles du comportement .