CH1 : Principes et démarches stratégiques

A. Introduction

L’entreprise est un concept difficile à définir. Seul les gestionnaires donnent une définition plus précise de l’entreprise.
L’entreprise est un groupe humain organisé à vocation de profits. Une organisation à vocation de profits.
Tout entreprise est une organisation mais toute organisation n’est pas une entreprise.
Pour réaliser la finalité que l’organisation s’est attribuée elle doit acquérir des ressources matérielles, humaines, financières et les organiser pur les exploiter de la façon la plus performante possible.
Pour connaître une entreprise on doit être capable de la classer selon différents critères :
• L’activité (Artisanale, commerciale, agricole, industrielle, de service …)
• Les secteurs (Primaire, secondaire, tertiaire)
• Branche/secteur selon la comptabilité national
• La Taille (effectif, CA)

Le management concerne essentiellement les dirigeants, ensemble des méthodes et des techniques.

Définition :
Le management est l’ensemble des méthodes et techniques de direction de l’E. Il est constitué par l’activité des dirigeants c’est à dire l’organisation, l’élaboration de la stratégie, et l’animation de l’ensemble pour atteindre les objectifs fixés.
La gestion est l’activité qui consiste à utiliser les ressources dans une organisation de la façon la plus performante possible afin de réaliser le mieux possible les objectifs assignés à cette organisation.
Les ressources seront forcement matérielles, immatérielles, financières, techniques humaines.
Une organisation est un ensemble d’individus travaillant ensemble à la réalisation d’un objectif.
Pour atteindre ses objectifs l’entreprise se dote d’outils de gestion.
La performance est une notion importante mais délicate et plurielle à définir.
3 indicateurs permettent de définir cette notion :
Notion d’Efficacité (Rapport = but (objectif) défini/résultat atteint).
Notion d’efficience (Résultat obtenus/Moyens