1- Présentation de l’UC dans son contexte réseau
Son Historique (Quelques dates clés)
Le groupe Carrefour a été créé en 1 959, par la famille Fournier et Defforey. Un an plus tard, Carrefour ouvre son 1er supermarché à ANNECY. En 1 963, Carrefour invente un nouveau format de distribution : L’Hypermarché. En 1 989, le groupe s’implante à l’international, il ouvre son 1er supermarché en ASIE. En 2000, la fusion des groupes Carrefour et Promodès, donneront lieu à des changements de nom d’enseigne (passage de l’enseigne Stoc sous l’enseigne Champion ou Hyper Champion puis sous l’enseigne Carrefour Market).
Son positionnement

Au niveau du groupe :
1er Distributeur Européen,
2ème Distributeur Mondial,
Carrefour est un groupe International et multiformat.

Au niveau de l’enseigne Carrefour Market
2ème enseigne de supermarché en France,
1 021 magasins répartis sur l'ensemble du territoire dont 566 magasins intégrés,
1 800 000 m² de surface de vente,
7 500 000 clients hebdomadaires.

Ses Moyens Humains
Champion et Carrefour Market, c'est 31 000 collaborateurs (uniquement dans le réseau intégré):
26 600 employés,
3 200 agents de maîtrise,
1 200 cadres.
Sa structure organisationnelle
Afin d’avoir une organisation optimale, en France, le groupe Carrefour est divisé en quatre exploitations (voir carte). Dans chaque exploitation, nous retrouvons deux satellites dans lesquels on retrouvera trois à quatre directions opérationnelles et un siège régional. Le siège régional supervise, trois à cinq directeurs de région, qui eux, doivent superviser environ, dix directeurs de magasins.
2- Présentation de l’UC dans son contexte local
Situation de l’UC
L'unité commerciale concernée par ce projet est le magasin Carrefour Market, commerce de détail et de gros à prédominance alimentaire, implanté à Dol-de-Bretagne (en Ille-et-Vilaine) dans la zone artisanale et commerciale des Rolandières, à proximité de la quatre voie Caen-Brest.
L’Offre de l’UC
Notre UC