Présentation du plan de financement

535 mots 3 pages
Pizza pise est situé parallèlement aux allées Ortal, artère principale de Lacanau Océan. RESUME Pizza pise a tout d'abord débuté au Bouscat, fond de commerce vendu à une employé puis a été implantée à Lacanau Océan. Pizzéria renommée et très connue des « locaux », elle a permis son développement en créant une seconde pizzeria au Moutchic ( 33680 ) mais concentrons nous sur le local de 20m² que représente cette société à Lacanau Océan car c'est d'elle dont il est question concernant la vente. Je travaille dans cette pizzéria depuis 2003 et est tout appris la bas grâce à la gérante actuelle Corinne Morin. De la prise de commande à l'encaissement en passant par la fabrication de la pate et à sa création, je suis l'employée la plus expérimentée et la plus ancienne dans cette société. Avec mon conjoint, qui a travaillé à Pizza pise pendant 4 ans, nous avons le projet de la racheter afin de développer ses produits et les ouvertures à l'année. Après tant d'années passées au sein de cette société, nous connaissons les habitudes et les envies des clients ainci que leurs demandes, c'est pourquoi nous pensons avoir des amplitudes horaires plus larges et des ouvertures à l'année, car les « locaux » sont nos sources de revenus « hors saison » dans cette station balnéaire étant la seule pizzeria à ouvrir à l'année. Mais pour cela, nous avons besoin de racheter le fond de commerce et donc de demander de l'aide auprès des organismes de financements afin de mener à bien notre projet. Voici pourquoi ce dossier complet est entre vos mains et vous aidera à apporter une réponse à nos attentes.

PORTRAIT DE L'ENTREPRISE Pizza pise a été créée en 1993, cette SARL est implantée à Lacanau Océan au 13 avenue du maréchal des Logis Garnung dans un local, complètement aménagé et près à fonctionner, de 20m². Pizza pise est une société commercialisant des pizzas, des paninis ( sandwichs chauds) et des boissons ( cannettes ) essentiellement. Pour le bon fonctionnement de cette société, une

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