Faire du temps des courses dans un Hypermarché Carrefour un moment de plaisir

I°) Réaliser un état des lieux
1) La demande
La sécurité et les contrôles des produits :
La mondialisation très avancée que connait le monde d'aujourd'hui, a marqué l'arrivée des produits étrangers qui connaissent un fort succès. Ce succès doit évidement être accompagné d'une garantie sur la qualité des produits. La plupart des Français préfèrent dépenser plus pour avoir une qualité de produit capable de garantir leur sécurité sanitaire.

Le prix :
On pense souvent que le prix est l'un des principaux facteurs dans les meilleurs cas, voire unique la plupart du temps, illustrant le fait qu'une grande surface soit à l'écoute de ces clients.
Aujourd'hui, il ne suffit plus d'avoir un positionnement prix pour convaincre : il faut certes avoir des prix compétitifs et attractifs mais également justifier ceci par la décomposition du prix (une partie pour les tests sécuritaires, d'autres pour des associations "commerce équitable, etc", prix d'achat et prix de vente "double étiquetage").

Les promotions :
En général, les grandes enseignes de la distribution ont déjà intégré ce principe de fidélisation marketing. Les plus réactifs d'entre eux l'ont même reporté sur leur site web pour inciter leurs clients à prendre des cartes de fidélité.
Ces gestes commerciaux sont souvent très appréciés et utilisés par les personnes du 3eme âge.

La structuration des rayons :
Les supermarchés de demain devront poursuivre leurs études spatiales sur le gain du temps d'achat pour le consommateur. Certaines enseignes n'ont toujours pas compris que plus de temps le consommateur passe à chercher son produit, plus ils augmentent le risque qu'il ne se fidélise pas à ces enseignes.

L’accès pour handicapé :
L’idée est toute simple, surbaisser une partie du comptoir mais surtout permettre aux repose-pieds de se glisser en dessous pour pouvoir s’installer de face.
Le logo “handicap” permet en un seul